Куратор темы: Сведа



Начать новую тему Ответить на тему На страницу
1 ... 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18
Пред. След.
Просмотры: 18342  Добавили в закладки: 4  Подписчиков: 6 
Добавили в закладки: Приморочка, Oksana.YArosh, Борисыч-ДВ, Любовь Ивановна
Подписчиков: СолнышкоЯ, Tanusya_21, Adelina, Сведа, Tisa, Челябинка
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #1 Добавлено: 20 апр 2016, 23:15 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 02:22
Сообщения: 339
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 13д 22ч 15м 54с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Индекс МА: 0
Так как семья у нас большая, то готовить приходится много и часто :-): Готовить я люблю, и рецептов скопилось много и все они проверенные. Хочу делиться своими простыми рецептами с форумчанами.

Запеканка, шоколадные маффины, пряники
Сдобные булочки
пасхальный кулич, лазанья
Кексики зебра
пышный омлет
сыр домашний
маршмеллоу
оладьи из кабачка
Пончики
сырники
соки и смузи
Компот ягодный, ягодный пирог
Сочни с творогом
Рецепт простого пирога
Мармелад
Заварное пирожное
Домашняя куриная колбаса
Шоколадные конфеты
Фаллафель
Домашний майонез
Салат из огурцов и сыра
Шоколадное печенье
Ягодное суфле
Окрошка на кефире и сыворотке
Ягодный кекс
Заливной пирог из алычи
Баранки
Зефир
Омлет по каталонски
Яблочный кекс на сметане
Салат с тунцом
Сухарики к пиву
Зефир яблочный на агар-агаре
Шоколадное пирожное
Яблочный штрудель
Плов куриный
Торт Наполеон
Делаем роллы дома
Шарлотка яблочная
Конфеты коровка
Слоеная курица в духовке
Ириски на сметане
Пирожное картошка
Котлеты по-киевски
Капкейки с заварным белковым кремом
Венские вафли
Куриные котлеты с капустой
Печенье курабье
Шоколадный рулет с заварным кремом
Домашний хлеб
Песочное печенье хризантема
Сливочно - грибной соус
Салат из курицы с виноградом
Мармелад на агар-агаре
Торт птичье молоко
Шаурма домашняя
Овощной салат с творожными шариками
Молочный ломтик
Щербет
Шоколадный кекс на сметане
Пряничный домик к Новому году
Заливной пирог с курицей
Глазированные сырки
Легкий салатик с семгой
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Тарталетки с семгой и творожным сыром
Шоколадное печенье с глазурью
Сахарное печенье
Закуска к Новогоднему столу. Шампиньоны
Закуски к новогоднему столу
Кексы творожные
Домашний паштет из куриной печени
Домашний хлеб без формы
Пышные оладьи из молока

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Последний раз редактировалось Сведа 16 янв 2017, 12:41, всего редактировалось 38 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  

СПОНСОР

 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #196 Добавлено: 30 ноя 2016, 23:12 
Не в сети
Аватара пользователя
Старейшина форума
Старейшина форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 16 окт 2012, 04:29
Сообщения: 582
Откуда: Комса- ура!!! -Краснодар, ЮМР
В сети: 29д 16ч 54м 45с
Реальное имя: Татьяна
Место жительства: Краснодар
Индекс МА: 0
Сведа, Светлана, СПАСИБО за рецепты))) Хотим что-нибудь на новогодний стол :a_g_a:

_________________
На позитиве: все будет хорошо или еще лучше


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #197 Добавлено: 30 ноя 2016, 23:19 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 30 июн 2013, 06:21
Сообщения: 271
В сети: 8д 12ч 49м 51с
Реальное имя: Валентина
Индекс МА: 0
И я поддерживаю!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #198 Добавлено: 30 ноя 2016, 23:19 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 02:22
Сообщения: 339
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 13д 22ч 15м 54с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Индекс МА: 0
TatianaSh, Татьяна, пожалуйста. А хотите сладенькое, салаты или мясное?

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #199 Добавлено: 01 дек 2016, 00:47 
Не в сети
Аватара пользователя
Старейшина форума
Старейшина форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 16 окт 2012, 04:29
Сообщения: 582
Откуда: Комса- ура!!! -Краснодар, ЮМР
В сети: 29д 16ч 54м 45с
Реальное имя: Татьяна
Место жительства: Краснодар
Индекс МА: 0
Сведа
Цитата:
TatianaSh, Татьяна, пожалуйста. А хотите сладенькое, салаты или мясное?

думаю мясное или салат :du_ma_et:

_________________
На позитиве: все будет хорошо или еще лучше


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #200 Добавлено: 01 дек 2016, 09:18 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 02:22
Сообщения: 339
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 13д 22ч 15м 54с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Индекс МА: 0
TatianaSh, хорошо.

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #201 Добавлено: 02 дек 2016, 15:29 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 02:22
Сообщения: 339
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 13д 22ч 15м 54с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Индекс МА: 0
Пряничный домик
Для приготовления пряничного домика понадобятся следующие продукты:
Для теста:
1. Сахар — 150 г
2. Мед — 100 г
3. Масло сливочное — 100 г
4. Яйца — 2 шт
5. Мука — 450 г ( и 1 стакан для вымешивания теста)
6. Какао — 1 ст.л
7. Цедра половины лимона
8. Разрыхлитель — 1 ч.л.
9. Корица молотая — 1 ч.л.
10. Имбирь молотый — 1 ч.л.
Для глазури:
1. Белок - от 1 яйца
2. Сахарная пудра — 200 г
3. Лимонный сок — 0,5 ч.л
Сначала приготовим тесто, в посуде с толстым дном нагреваем масло, мед, сахар, корицу и имбирь, до полного растворения сахара. Кипятить нельзя.
Когда сахар растворится убрать с плиты, добавить цедру, перемешать и оставить остывать.
Муку смешиваем с разрыхлителем и какао и просеиваем.
В остывшую смесь по одному вмешиваем яйца, добавляем муку.
Теперь на стол высыпаем немного муки и месим тесто руками. Тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам. Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на ночь.
На следующий день, тесту нужно дать полежать при комнатной температуре 30 минут, чтобы
стало мягче.
Тесто раскатываем в пласт толщиной 0,7 — 0,9 см. Подготавливаем трафареты. Боковые стенки домика длина 8,5 см, высота 6 см. Крыша длина 14 см, высота 10 см. Фронтон длина 9,5 см, высота 6 см, стороны треугольника 9 см. Всех деталей по 2 шт. И делаем одну подставку под домик.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем до готовности.
Так же можно из теста вырезать пряничных человечков и елочки.
Делаем глазурь.
Отделяем белок от желтка, яйцо должно быть охлажденное и в белок не должно попасть ни капли желтка.
Белок взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем сахарную пудру и взбиваем до пышной массы примерно 10 минут. Теперь добавляем лимонный сок. И еще взбиваем.
Густой глазурью склеиваем детали домика. Потом глазурь можно окрасить сухими или гелевыми красителями и чуть-чуть развести водой, чтобы украшать домик, елочки и пряничных человечков.
Глазурь застывает очень быстро.
Если посыпать домик сахарной пудрой, то можно создать еще более сказочную, зимнюю атмосферу.
Пряничный домик к Новому году готов.
Видео от : youtu.be

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #202 Добавлено: 02 дек 2016, 19:42 
Не в сети
Аватара пользователя
Легенда форума
Легенда форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 фев 2013, 14:00
Сообщения: 1740
В сети: 49д 11ч 37м 16с
Реальное имя: Елена
Место жительства: Екатеринбург
Индекс МА: 0
Сведа писал(а):
Татьяна, пожалуйста. А хотите сладенькое, салаты или мясное?

Света, ест рецептик салата какого нибудь легкого,не перегруженного ингридиентами :smu:sche_nie: ,а то в праздники и так объедаловка. Буду благодарна :)

_________________
Екатеринбург


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #203 Добавлено: 02 дек 2016, 20:24 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 02:22
Сообщения: 339
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 13д 22ч 15м 54с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Индекс МА: 0
ivanava, Елена, в ближайшее время выложу.

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #204 Добавлено: 02 дек 2016, 20:48 
Не в сети
Аватара пользователя
Легенда форума
Легенда форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 09 ноя 2013, 22:21
Сообщения: 2651
Откуда: Томск-Краснодар
В сети: 84д 10ч 11м 12с
Реальное имя: Анастасия
Индекс МА: 0
ivanava
Цитата:
Сведа писал(а):
Татьяна, пожалуйста. А хотите сладенькое, салаты или мясное?

Света, ест рецептик салата какого нибудь легкого,не перегруженного ингридиентами :smu:sche_nie: ,а то в праздники и так объедаловка. Буду благодарна :)

И без майонеза! И вкусного!

_________________
Нужно идти к своей мечте, не можешь идти – ползи, нет сил ползти – ляг в нужном направлении! (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #205 Добавлено: 05 дек 2016, 18:00 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 02:22
Сообщения: 339
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 13д 22ч 15м 54с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Индекс МА: 0
Заливной пирог с курицей
Для приготовления пирога понадобится:
Для теста:
1. Майонез — 150 г можно домашний, вот как приготовить viewtopic.php?p=604725#p604725
2. Сметана — 150 г
3. Яйца — 2 шт
4. Мука — 1 стакан
5. Сода — 1 ч.л
6. Соль — ½ ч.л.
Для начинки:
1. Филе куриное — 1 шт
2. Картофель — 2-3 шт
3. Лук — 1-2 шт
4. Соль, перец
Готовим тесто, смешиваем сметану, майонез, яйца, соль и соду. Добавляем муку. Тесто должно получиться как на оладьи.
Лук режем мелко и обжариваем на растительном масле до мягкости. Картофель режем маленькими кубиками.
Филе режем кусочками, солим, перчим и смешиваем с картофелем и луком.
Духовку разогреваем до 200 градусов.
В форму для запекания выливаем половину теста, на верх начинку и вторую половину теста.
Выпекаем при температуре 200 градусов 15 минут, потом убираем температуру до 150 градусов и запекаем еще 15-20 минут.
Когда пирог готов, проверяем деревянной зубочисткой, выключаем духовку, открываем ее и оставляем так пирог остывать.
Готовый заливной пирог с курицей, режем на части, приятного аппетита.
Видео от : youtu.be

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #206 Добавлено: 10 дек 2016, 13:18 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 02:22
Сообщения: 339
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 13д 22ч 15м 54с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Индекс МА: 0
Глазированные сырки рецепт.
Для приготовления глазированных сырков:
1. Творог - 2 пачки по 180 г
2. Масло сливочное - 80 г комнатной температуры
3. Сгущенное молоко - 3 - 4 столовые ложки
4. Шоколад - 100 г
5. Силиконовые формочки 6 шт
Мелко ломаем шоколад и растапливаем на водяной бане. Не забываем помешивать.
Теперь силиконовые формочки смазываем растопленным шоколадом кисточкой. Смазали дно и бока, убрали на 2 минуты в морозилку, достали и еще раз хорошо промазываем, чтобы шоколад был прочнее. Убираем в морозилку на 20 минут. На смазывание формочек уходит 65 грамм шоколада, а оставшийся шоколад, чтобы смазать сверху сырки.
И за это время приготавливаем сырковую массу.
Хорошо разминаем творог, если он крупными крупинками нужно протереть через сито или измельчить блендаром.
В творог добавляем сливочное масло комнатной температуры. Хорошенько перемешиваем и добавляем по одной столовой ложке сгущенное молоко.
Масса не должна быть сильно густой, но и не жидкой.
Достаем формочки из морозилки и наполняем их сырковой массой. Сверху смазываем оставшимся шоколадом ( если он застыл, нужно растопить)
Убираем в морозилку еще на 20 минут.
Готовым сыркам даем постоять при комнатной температуре минут пять и можно аккуратно снимать силиконовые формочки.
Глазированные сырки готовы, приятного аппетита.
Видео от : youtu.be

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #207 Добавлено: 11 дек 2016, 11:55 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 02:22
Сообщения: 339
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 13д 22ч 15м 54с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Индекс МА: 0
А вот и обещанный салат. Легкий салатик с семгой и без майонеза.
Для салата понадобится:
1. Семга слабосоленная - 200 г
2. Помидоры черри - 250 г
3. Огурец средний - 1 шт
4. Листья салата - 1 пуч
Для заправки:
1. Мед - 20 г
2. Соевый соус - 20 г
3. Горчица зернами - 20 г
4. Оливковое масло - 20 г
Сначала сделаем заправку, все ингредиенты смешиваем.
Листья салата хорошо моем, просушиваем и рвем руками на небольшие кусочки. Помидоры режем на пополам, огурец на ломтики, семгу на небольшие кусочки.
Заправляем салат и аккуратно перемешиваем.
Легкий салат с семгой готов, приятного аппетита.
Видео от : youtu.be

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #208 Добавлено: 11 дек 2016, 13:11 
Не в сети
Аватара пользователя
Легенда форума
Легенда форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 фев 2013, 14:00
Сообщения: 1740
В сети: 49д 11ч 37м 16с
Реальное имя: Елена
Место жительства: Екатеринбург
Индекс МА: 0
Сведа писал(а):
А вот и обещанный салат. Легкий салатик с семгой и без майонеза.

Нужно обязательно попробовать. Потом отчитаюсь :a_g_a:

_________________
Екатеринбург


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #209 Добавлено: 11 дек 2016, 18:07 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 02:22
Сообщения: 339
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 13д 22ч 15м 54с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Индекс МА: 0
ivanava, Елена, жду отчет :a_g_a:

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #210 Добавлено: 13 дек 2016, 20:18 
Не в сети
Аватара пользователя
Новичок
Новичок

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 13 дек 2016, 19:21
Сообщения: 3
В сети: 33м 14с
Реальное имя: Варвара
Место жительства: ***
Индекс МА: 0
Как у Вас тут интересно и вкусно))) Буду черпать вдохновление)))


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 261 ]  На страницу
1 ... 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18
Пред. След.
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Быстро и вкусно! Только рецепты, Без Флуда!

[ На страницу: 1 ... 25, 26, 27 ]

в форуме Кулинария и рецепты

Ойе Kybaman

404

43330

29 окт 2016, 14:10

Serkras Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Рецепты домашних заготовок на зиму

[ На страницу: 1 ... 38, 39, 40 ]

в форуме Кулинария и рецепты

ЗмейкаЯ

589

29760

15 сен 2016, 16:51

elenatamm Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Кулинарный конкурс «Вкусные рецепты»

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Архив

Артем

32

5634

27 фев 2013, 23:15

Guru23 Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Соусы: рецепты и секреты

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Кулинария и рецепты

Изумруд

17

5404

18 дек 2014, 20:19

AlexiaK Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Рецепты напитков

в форуме Кулинария и рецепты

Tisa

11

3148

16 дек 2014, 18:36

Zebra Перейти к последнему сообщению



Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
Наверх

Ресурс kmory.ru является частной собственностью.
Копирование текстов, авторских фотографий возможно только с активной ссылкой на источник.
Ресурс kmory.ru не несет ответственности за высказывания третьих лиц.
Связаться с нами

Связаться с нами

  Реклама на KMORY.ru

Портал "Переезд в Краснодар" © 2016. Форум Новых Краснодарцев. Отзывы переехавших на ПМЖ в Краснодар и Краснодарский край. Информация о городе Краснодар. Форум Кубани
Переехать в Краснодар - легко! Десятки историй переезда, тысячи отзывов о Краснодаре, максимум полезной информации для переезда!