Начать новую тему Ответить на тему На страницу
1, 2, 3, 4, 5
След.
Просмотры: 7110  Добавили в закладки: 1  Подписчиков: 0 
OxaNaYa
Автор Сообщение
Сообщение #1 Добавлено: 06 июн 2012, 07:43 
Не в сети
Аватара пользователя
Завсегдатай
Завсегдатай

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 03 мар 2012, 07:49
Сообщения: 95
Откуда: Красноярск
В сети: 123д 13ч 13м 41с
Реальное имя:
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Предлагаю обсудить.
Самогонные аппараты,рецепты,ректификационные колоны,сырьё для браги,методы очистки.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  

СПОНСОР

Сообщение #2 Добавлено: 06 июн 2012, 07:52 
Не в сети
Аватара пользователя
Старейшина форума
Старейшина форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 27 фев 2012, 04:41
Сообщения: 750
Откуда: Владивосток - Краснодар
В сети: 55д 5ч 13м 14с
Реальное имя: Алексей
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Будучи в командировке в Краснодаре в середине мая этого года был до чертиков напоен
краснодарскими коллегами убойным зельем под названием "Чача"
Чессслово, ничего убойнее и приятнее на вкус из алкогольных напитков не пробовал.

говорят что это самогон на виноградном жмыхе.

_________________
I love Rock'n'roll


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Сообщение #3 Добавлено: 06 июн 2012, 08:09 
Не в сети
Аватара пользователя
Старейшина форума
Старейшина форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 26 мар 2011, 18:31
Сообщения: 532
Откуда: Петрозаводск-Краснодар
В сети: 5д 16ч 30м 22с
Реальное имя:
Семейное положение:
Индекс МА: 0
обсуждать,дегусьировать надо!

_________________
Мечты сбываются


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #4 Добавлено: 06 июн 2012, 09:04 
Не в сети
Аватара пользователя
Завсегдатай
Завсегдатай

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 03 мар 2012, 07:49
Сообщения: 95
Откуда: Красноярск
В сети: 123д 13ч 13м 41с
Реальное имя:
Семейное положение:
Индекс МА: 0
lionz писал(а):
обсуждать,дегусьировать надо!

надо не спорю,но ведь тот же аппарат не станешь покупать и так до бесконеееечности пока оптимальный для своих нужд подберёшь.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #5 Добавлено: 17 авг 2012, 20:03 
Не в сети
Аватара пользователя
Легенда форума
Легенда форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 22:03
Сообщения: 1482
Откуда: чита.с17мая 2012г в северской
В сети: 63д 15ч 32м 14с
Реальное имя: Света
Семейное положение:
Индекс МА: 0
что с алычей сделать?гуглю,гуглю,найти не могу.мож браги рецептик кто знает :smu:sche_nie:

_________________
«Важно иметь достаточно большие мечты, чтобы не терять их из виду когда гонишься за ними». Оскар Уайльд


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Сообщение #6 Добавлено: 17 авг 2012, 20:33 
Не в сети
Аватара пользователя
Старейшина форума
Старейшина форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 26 мар 2011, 18:31
Сообщения: 532
Откуда: Петрозаводск-Краснодар
В сети: 5д 16ч 30м 22с
Реальное имя:
Семейное положение:
Индекс МА: 0
и принести на встречу

_________________
Мечты сбываются


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Сообщение #7 Добавлено: 17 авг 2012, 20:48 
Не в сети
Аватара пользователя
Краевед:)

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 10 июл 2012, 16:09
Сообщения: 7316
В сети: 111д 19ч 26м 25с
Реальное имя:
Семейное положение:
Индекс МА: 0
тесть делает тольо два напитка
вернее четыре

вино из винограда, а остатки виноделия перегоняет в граппу
из дачных душистых яблок делает сидр, а из него кальвадос.

все методом дистиляции

очистка стандартным способом: калия перманганат, и выморозка.

Добавлено спустя 42 секунды:
шветка писал(а):
что с алычей сделать?гуглю,гуглю,найти не могу.мож браги рецептик кто знает :smu:sche_nie:


сделай из нее соус ткемали... на алкоголь она не очень, ибо ароматами особыми не обладает и кислая к тому же...

_________________
Кубаноиды, это погоняло, которое придумала завистливая ростовская гопота, дав такое определение обычному быдлу, коего хватает и на твоей бывшей родине... и чаще всего, когда тебя на Кубани начнет огорчать быдло, не спеши называть его кубаноидом... часто выясняется, что он тоже приехал жить на юг... только на несколько лет раньше тебя :)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #8 Добавлено: 17 авг 2012, 20:50 
Не в сети
Аватара пользователя
Старейшина форума
Старейшина форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 23 май 2011, 13:37
Сообщения: 506
Откуда: Чита-Краснодар
В сети: 134д 8ч 27м 24с
Реальное имя: Алёна
Семейное положение:
Индекс МА: 0
шветка писал(а):
что с алычей сделать?гуглю,гуглю,найти не могу.мож браги рецептик кто знает :smu:sche_nie:

Я с алычой делала компот, варенье и джем. Мне особенно понравился джем. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Сообщение #9 Добавлено: 17 авг 2012, 21:07 
Не в сети
Аватара пользователя
Старейшина форума
Старейшина форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 26 мар 2011, 18:31
Сообщения: 532
Откуда: Петрозаводск-Краснодар
В сети: 5д 16ч 30м 22с
Реальное имя:
Семейное положение:
Индекс МА: 0
хачу сидр!

_________________
Мечты сбываются


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Сообщение #10 Добавлено: 17 авг 2012, 21:27 
Не в сети
Аватара пользователя
Легенда форума
Легенда форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 22:03
Сообщения: 1482
Откуда: чита.с17мая 2012г в северской
В сети: 63д 15ч 32м 14с
Реальное имя: Света
Семейное положение:
Индекс МА: 0
соусом обожраться :-):

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
лёка,а ждем как?рецептик можно

_________________
«Важно иметь достаточно большие мечты, чтобы не терять их из виду когда гонишься за ними». Оскар Уайльд


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Сообщение #11 Добавлено: 17 авг 2012, 21:32 
Не в сети
Аватара пользователя
Краевед:)

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 10 июл 2012, 16:09
Сообщения: 7316
В сети: 111д 19ч 26м 25с
Реальное имя:
Семейное положение:
Индекс МА: 0
шветка матушка :))) так же как из любой другой фрукты или ягоды :)

_________________
Кубаноиды, это погоняло, которое придумала завистливая ростовская гопота, дав такое определение обычному быдлу, коего хватает и на твоей бывшей родине... и чаще всего, когда тебя на Кубани начнет огорчать быдло, не спеши называть его кубаноидом... часто выясняется, что он тоже приехал жить на юг... только на несколько лет раньше тебя :)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Сообщение #12 Добавлено: 17 авг 2012, 22:01 
Не в сети
Аватара пользователя
Легенда форума
Легенда форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 28 июл 2012, 10:32
Сообщения: 9717
Откуда: Нововеличковская
В сети: 252д 14ч 28м 31с
Реальное имя: Галина
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Для ускорения брожения в брагу добавляется молоко. литр молока на 10 литров браги. на качество самогона тоже оно влияет.
я очищала кроме марганцовки фильтром "барьер". потом при поджиге горит ровным синим пламенем


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Сообщение #13 Добавлено: 18 авг 2012, 00:28 
Не в сети
Аватара пользователя
Старейшина форума
Старейшина форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 25 ноя 2011, 15:45
Сообщения: 916
Откуда: Кемерово-Новокузнецк
В сети: 62д 19ч 7м 17с
Реальное имя: Денис
Семейное положение:
Индекс МА: 0
у меня товарищ делал тройную очистку марганцовка-молоко-уголь, потом настаивал на твавах, немного прополиса, и коньяки отдыхают, профессиональные бармены не отличили, вот..

_________________
Сова!!! Открывай!!! Медведь пришел.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #14 Добавлено: 18 авг 2012, 09:37 
Не в сети
Аватара пользователя
Старейшина форума
Старейшина форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 25 ноя 2011, 15:45
Сообщения: 916
Откуда: Кемерово-Новокузнецк
В сети: 62д 19ч 7м 17с
Реальное имя: Денис
Семейное положение:
Индекс МА: 0
мордовочка из рег.13 писал(а):
mirtt писал(а):
марганцовка-молоко-уголь,

можно,для особо одаренных это как?

в "первач" или когда второй раз перегнали,лучше 2 раза перегонять, сивушных масел меньше(от которых голова болит)
марганцовку засыпает,размешивает оставляет отстаиваться, сливает(пропорции в интернете,не знаю)
молоко добавляет, отстаивает, осадок сливает,
уголь делает фильтр, и фильтрует все ))
потом настаивать на травах или пить, все что угодно, можно на кедровых орешках, можно немного разбавить хорошей водой,обычно покупает из магазина или родниковой. и готово к употреблению, народное творчество.

_________________
Сова!!! Открывай!!! Медведь пришел.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #15 Добавлено: 18 авг 2012, 11:27 
Не в сети
Аватара пользователя
Краевед:)

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 10 июл 2012, 16:09
Сообщения: 7316
В сети: 111д 19ч 26м 25с
Реальное имя:
Семейное положение:
Индекс МА: 0
mirtt писал(а):
мордовочка из рег.13 писал(а):
mirtt писал(а):
марганцовка-молоко-уголь,

можно,для особо одаренных это как?

в "первач" или когда второй раз перегнали,лучше 2 раза перегонять, сивушных масел меньше(от которых голова болит)
марганцовку засыпает,размешивает оставляет отстаиваться, сливает(пропорции в интернете,не знаю)
молоко добавляет, отстаивает, осадок сливает,
уголь делает фильтр, и фильтрует все ))
потом настаивать на травах или пить, все что угодно, можно на кедровых орешках, можно немного разбавить хорошей водой,обычно покупает из магазина или родниковой. и готово к употреблению, народное творчество.


вот все верно в принципе подметил :) одного не понимаю, а зачем настаивать виноградный дистиллят на кедровых орехах? :)))) или на полыни? :)

если уж на полыни наставиать, то надобно ужо добавлять и ромашку, и фенхель, и анис, и кориандр... тогда абсент будет :)))))))

для того чтобы сделать хороший напиток нужно хотя бы три года терпения :)
сделал виноградную, залили в бочонок дубовый, поставил в погреб на три и более года
и так каждый год...
через три года можно начинать открывать потихонечку :)

дубовые бочонки разных объемов (3, 5, 8 10 и 20 литров) продаются повсеместно.
если виноградную зальете - будет коньяок
яблочную - кальвадос

_________________
Кубаноиды, это погоняло, которое придумала завистливая ростовская гопота, дав такое определение обычному быдлу, коего хватает и на твоей бывшей родине... и чаще всего, когда тебя на Кубани начнет огорчать быдло, не спеши называть его кубаноидом... часто выясняется, что он тоже приехал жить на юг... только на несколько лет раньше тебя :)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 75 ]  На страницу
1, 2, 3, 4, 5
След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
Наверх

Ресурс kmory.ru является частной собственностью.
Копирование текстов, авторских фотографий возможно только с активной ссылкой на источник.
Ресурс kmory.ru не несет ответственности за высказывания третьих лиц.

Связаться с нами

Яндекс.Метрика   Реклама на KMORY.ru

Портал "Переезд в Краснодар" © 2017. Форум Новых Краснодарцев. Отзывы переехавших на ПМЖ в Краснодар и Краснодарский край. Информация о городе Краснодар. Форум Кубани
Переехать в Краснодар - легко! Десятки историй переезда, тысячи отзывов о Краснодаре, максимум полезной информации для переезда!