Куратор темы: Сведа



Начать новую тему Ответить на тему На страницу
1 ... 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 ... 22
Пред. След.
Просмотры: 21996  Добавили в закладки: 5  Подписчиков: 5 
ПриморочкаMix-SoundOksana.YAroshБорисыч-ДВNadegda.Ivanova
Tanusya_21AdelinaСведаTisaЧелябинка
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #1 Добавлено: 20 апр 2016, 22:15 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 01:22
Сообщения: 373
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 16д 2ч 57м 50с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Так как семья у нас большая, то готовить приходится много и часто :-): Готовить я люблю, и рецептов скопилось много и все они проверенные. Хочу делиться своими простыми рецептами с форумчанами.
Выпечка
Запеканка, шоколадные маффины, пряники
Сдобные булочки
пасхальный кулич, лазанья
Кексики зебра
оладьи из кабачка
Пончики
сырники
Сочни с творогом
Рецепт простого пирога
Заварное пирожное
Шоколадное печенье
Ягодный кекс
Заливной пирог из алычи
Баранки
Яблочный кекс на сметане
Шоколадное пирожное
Яблочный штрудель
Шарлотка яблочная
Капкейки с заварным белковым кремом
Венские вафли
Печенье курабье
Шоколадный рулет с заварным кремом
Домашний хлеб
Песочное печенье хризантема
Шоколадный кекс на сметане
Пряничный домик к Новому году
Заливной пирог с курицей
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Шоколадное печенье с глазурью
Сахарное печенье
Кексы творожные
Домашний хлеб без формы
Пышные оладьи из молока
Хычины
Коржики на сметане
Пирожки с капустой и яйцом и луком
Слоеное тесто
Розочки из слоеного теста и яблок
Яблочный пирог
Панкейки на молоке






_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Последний раз редактировалось Сведа 23 фев 2017, 22:09, всего редактировалось 54 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  

СПОНСОР

 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #211 Добавлено: 13 дек 2016, 20:48 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 01:22
Сообщения: 373
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 16д 2ч 57м 50с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Варвара-В, Варвара, буду очень рада.

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #212 Добавлено: 14 дек 2016, 14:35 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 01:22
Сообщения: 373
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 16д 2ч 57м 50с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Понадобится для теста:
1. Мука — 250 г
2. Какао — 25 г
3. Сахарная пудра — 100 г
4. Сливочное масло — 200 г комнатной температуры
5. Желтки — 2 шт
6. Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Для кокосового крема:
1. Желтки — 3 шт
2. Сахар — 50 г
3. Мука — 20 г
4. Горячее молоко — 200 мл
5. Кокосовая стружка — 40 г
Для шоколадного крема:
1. Сливочное масло — 200 г комнатной температуры
2. Сахарная пудра — 80 г
3. Ванилин — на кончике ножа или 1 пакетик ванильного сахара
4. Шоколад — 1 плитка
Сначала приготовим кокосовый крем, его лучше готовить вечером, чтобы он ночь постоял в холодильнике и загустел.
Желтки растираем с сахаром, добавляем кокосовую стружку и муку. Хорошо перемешиваем и понемногу вливаем горячие молоко. Ставим на средний огонь и помешивая доводим до загустения. Оставляем остывать при комнатной температуре, а потом убираем на ночь в холодильник.
Для теста, сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой до пышного белого состояния. Добавляем желтки, перемешиваем, теперь какао и половину муки.
Когда тесто стало густым, выкладываем на стол и замешиваем с оставшейся мукой.
Тесто получается мягкое, но не липнет к рукам.
Раскатываем тесто колбаской диаметром 4-5 см. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в морозилку на 30 минут.
Пока тесто охлаждается, приготовим шоколадный крем.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой и ванилином. Шоколад ломаем маленькими кусочками в целлофановый мешок. В чашу от блендара наливаем воду 50-55 градусов, чтобы терпел палец, и опускаем мешок с шоколадом.
Когда масло хорошо взбилось с сахарной пудрой аккуратно добавляем растопленный шоколад, отрезав уголок у мешка. И еще хорошо взбиваем. Убираем крем в холодильник.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Противень застилаем пергаментной бумагой. Тесто достаем из морозилки и режем толщиной 0,7 см.
Выпекаем печеньки 10 минут, охлаждаем.
Теперь будем собирать шоколадное печенье с кокосовым кремом. Одно печенье смазываем кокосовым кремом, накрываем вторым печеньем. Чуть сдавливаем и убираем излишки крема.
Когда всё печенье готово, их получается примерно 20 штучек, украшаем шоколадным кремом.
Шоколадное печенье с кокосовым кремом готово, приятного чаепития.
Видео от : youtu.be

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #213 Добавлено: 15 дек 2016, 21:52 
Не в сети
Аватара пользователя
Легенда форума
Легенда форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 09 ноя 2013, 21:21
Сообщения: 2825
Откуда: Томск-Краснодар
В сети: 87д 3ч 42м 42с
Реальное имя: Анастасия
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Рецепт салата интересный. Надо попробовать :co_ol:

_________________
Нужно идти к своей мечте, не можешь идти – ползи, нет сил ползти – ляг в нужном направлении! (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #214 Добавлено: 15 дек 2016, 22:00 
Не в сети
Аватара пользователя
Легенда форума
Легенда форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 23 мар 2014, 10:08
Сообщения: 3236
Откуда: Комсомольск-на-Амуре, Хабаровский край
В сети: 73д 10ч 10м 41с
Реальное имя: Ирина
Место жительства: Яблоновский
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Света, закуску несладкую чтоб маленькими порциями может покажите.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #215 Добавлено: 16 дек 2016, 08:46 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 01:22
Сообщения: 373
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 16д 2ч 57м 50с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Иванова, Ирина, планирую записать такую закуску.

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #216 Добавлено: 17 дек 2016, 15:36 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 01:22
Сообщения: 373
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 16д 2ч 57м 50с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Вот рецептик, который обещала. Легкая и вкусная закуска.
Тарталетки к праздничному столу
Для приготовления тарталеток, понадобится:
1. Тарталетки - 16 шт
2. Творожный сыр - 140 г
3. Укроп - 1 пучок
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Семга малосоленая - 50 г
Зелень и чеснок мелко порезать и перемешать с творожным сыром.
В тарталетки сырную массу можно выкладывать ложкой или отсадить через кондитерский мешок.
Семгу порезать на небольшие кусочки.
Украсить тарталетки семгой и укропом.
Тарталетки к праздничному столу готовы, приятного аппетита.
Видео от : youtu.be

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #217 Добавлено: 17 дек 2016, 20:46 
Не в сети
Аватара пользователя
Легенда форума
Легенда форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 15 авг 2012, 12:32
Сообщения: 2140
Откуда: Новосибирская обл (Бердск)-Томск-ст. Новомышастовская
В сети: 53д 13ч 30м 41с
Реальное имя: Татьяна
Место жительства: ст. Новомышастовская
Семейное положение: замужем
Индекс МА: 0
Ещё оливочку на верхушку добавляю. :)

_________________
Цыплята-бройлеры, утки мускусные (коричневые), яйцо куриное, сезонные овощи, ягоды со своего огорода под заказ от моих родителей. Доставка по Краснодару. Актуальное наличие и заказ по телефону: 8-918-974-десять-82 Наталья.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #218 Добавлено: 17 дек 2016, 21:38 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 01:22
Сообщения: 373
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 16д 2ч 57м 50с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Семейное положение:
Индекс МА: 0
ЛиТа, Татьяна, и её можно :a_g_a:

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #219 Добавлено: 19 дек 2016, 12:57 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 01:22
Сообщения: 373
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 16д 2ч 57м 50с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Шоколадное печенье с глазурью
Для приготовления шоколадного печенья, понадобится:
1. Шоколад темный — 2 плитки
2. Мука — 500 г ( + 100 г для вымешивания теста)
3. Масло сливочное комнатной температуры — 200 г
4. Сахар — 200 г
5. Яйца — 3 шт
6. Соль — щепотка
Для глазури:
1. Белок одного яйца
2. Сахарная пудра — 150 г
3. Лимонный сок — 0,5 ч.л.
Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли до белой пены. Шоколад растапливаем и смешиваем в отдельной чашке с мягким сливочным маслом.
В яйца всыпаем половину муки, перемешиваем на маленькой скорости миксера. Добавляем помаленьку сливочное масло с шоколадом. И всыпаем оставшуюся муку.
Посыпаем стол мукой, выкладываем тесто и вымешиваем. Тесто должно быть мягким, но не липнуть у рукам.
Делим тесто на три части и убираем в морозилку на 5-10 минут.
Духовку разогреваем до 200 градусов, противень застилаем пергаментной бумагой и чуть-чуть посыпаем мукой.
Тесто раскатываем толщиной 0,5-0,7 см и вырезаем печенье формочками или по шаблону.
Выпекать печенье 10 минут, остудить на ровной поверхности.
Пока печенье остывает, сделаем глазурь. Миксером взбиваем яичный белок сначала на малой скорости, потом на высокой, до мягких пиков.
Теперь всыпаем сахарную пудру и взбиваем минут 5-7, и добавляем лимонный сок.
Перекладываем глазурь в кондитерский мешок с маленькой насадкой для глазури или в полиэтиленовый мешок и обрезаем кончик.
Украшаем шоколадное печенье по своему вкусу.
Шоколадное печенье с глазурью готово, приятного чаепития.
Видео от : youtu.be

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #220 Добавлено: 22 дек 2016, 12:51 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 01:22
Сообщения: 373
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 16д 2ч 57м 50с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Сахарное печенье рецепт
Для приготовления сахарного печенья потребуется:
1. Масло сливочное - 250 г
2. Мука - 500 г
3. Сахар - 5 столовых ложек + сахар для обваливания печенья
4. Минеральная вода с газом - 120 мл
Масло режем маленькими кусочками, муку просеиваем. Теперь смешиваем руками муку и масло до мелкой крошки. Добавляем сахар. Вливаем в тесто минеральную воду комнатной температуры и замешиваем тесто.
Тесто получается мягкое и совсем не липнет к рукам.
Формируем из теста шар, кладем в чашку, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
Духовку разогреваем до 200 градусов, противень выстилаем пергаментной бумагой.
Тесто делим на четыре части и каждую часть еще на 12 шариков. Из шариков катаем колбаски длиной 10 см и сворачиваем в кружок.
Обваливаем печенье в сахаре и кладем на противень.
Выпекаем сахарное печенье 15-20 минут до золотистого цвета.
Сахарное печенье готово, оно получается хрустящим снаружи и очень мягким внутри.
Приятного чаепития.
Видео от : youtu.be

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #221 Добавлено: 24 дек 2016, 22:49 
Не в сети
Аватара пользователя
Легенда форума
Легенда форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 09 ноя 2013, 21:21
Сообщения: 2825
Откуда: Томск-Краснодар
В сети: 87д 3ч 42м 42с
Реальное имя: Анастасия
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Сведа
[quote]А вот и обещанный салат. Легкий салатик с семгой и без майонеза.
Для салата понадобится:
1. Семга слабосоленная - 200 г
2. Помидоры черри - 250 г
3. Огурец средний - 1 шт
4. Листья салата - 1 пуч
Для заправки:
1. Мед - 20 г
2. Соевый соус - 20 г
3. Горчица зернами - 20 г
4. Оливковое масло - 20 г
Сначала сделаем заправку, все ингредиенты смешиваем.
Листья салата хорошо моем, просушиваем и рвем руками на небольшие кусочки. Помидоры режем на пополам, огурец на ломтики, семгу на небольшие кусочки.
Заправляем салат и аккуратно перемешиваем.
Легкий салат с семгой готов, приятного аппетита.

Светлана, купила горчицу Хайнс с зёрнами, она "вырви глаз", корни волос на голове шевелятся))) именно такая и нужна? Она реально такая острая или мне "повезло" с производителем?)))

_________________
Нужно идти к своей мечте, не можешь идти – ползи, нет сил ползти – ляг в нужном направлении! (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #222 Добавлено: 24 дек 2016, 22:53 
Не в сети
Старейшина форума
Старейшина форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 03 фев 2011, 10:42
Сообщения: 703
Откуда: Л.Кузнецкий - Томск - Краснодар
В сети: 18д 19ч 48м 17с
Реальное имя: Елена
Место жительства: ЖК Московский
Семейное положение: Свободна
Индекс МА: 0
Самая любимая, они разные бывают, я брала сладкую как-то, кажется "французской" называлась, но не уверена


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #223 Добавлено: 24 дек 2016, 22:56 
Не в сети
Аватара пользователя
Легенда форума
Легенда форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 09 ноя 2013, 21:21
Сообщения: 2825
Откуда: Томск-Краснодар
В сети: 87д 3ч 42м 42с
Реальное имя: Анастасия
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Черепаха
Цитата:
Самая любимая, они разные бывают, я брала сладкую как-то, кажется "французской" называлась, но не уверена

У меня тоже французская, но очень ядреная)))


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Нужно идти к своей мечте, не можешь идти – ползи, нет сил ползти – ляг в нужном направлении! (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Сообщение #224 Добавлено: 24 дек 2016, 23:00 
Не в сети
Старейшина форума
Старейшина форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 03 фев 2011, 10:42
Сообщения: 703
Откуда: Л.Кузнецкий - Томск - Краснодар
В сети: 18д 19ч 48м 17с
Реальное имя: Елена
Место жительства: ЖК Московский
Семейное положение: Свободна
Индекс МА: 0
Не, у меня не такая была, там зерна были в чем-то прозрачном, а здесь в желтом соусе


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Простые рецепты от Сведы
Сообщение #225 Добавлено: 24 дек 2016, 23:13 
Не в сети
Аватара пользователя
Ветеран форума
Ветеран форума

Обратиться по нику
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 01:22
Сообщения: 373
Откуда: Кемеровская обл
В сети: 16д 2ч 57м 50с
Реальное имя: Светлана
Место жительства: Краснодар
Семейное положение:
Индекс МА: 0
Самая любимая, Анастасия, у меня именно такая. Но что то нам она не показалась острой :smu:sche_nie: Мы любим чтобы прям очень острая была. А в салат я такую добавляла.

_________________
В своем блоге, я описываю все наши путешествия и переезды http://dvoyni.ru
А это наши видео http://www.youtube.com/channel/UC6sQNeM ... irmation=1


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 316 ]  На страницу
1 ... 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 ... 22
Пред. След.
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Быстро и вкусно! Только рецепты, Без Флуда!

[ На страницу: 1 ... 25, 26, 27 ]

в форуме Кулинария и рецепты

Ойе Kybaman

404

44017

29 окт 2016, 13:10

Serkras Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Кулинарный конкурс «Вкусные рецепты»

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Архив

Артем

32

5663

27 фев 2013, 22:15

Guru23 Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Рецепты домашних заготовок на зиму

[ На страницу: 1 ... 42, 43, 44 ]

в форуме Кулинария и рецепты

ЗмейкаЯ

658

31398

20 фев 2017, 13:31

Домовой Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Соусы: рецепты и секреты

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Кулинария и рецепты

Бот форума

17

5505

18 дек 2014, 19:19

AlexiaK Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Рецепты для микроволновки

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Кулинария и рецепты

Наталья 10регион

16

2860

30 апр 2013, 11:16

Изумруд Перейти к последнему сообщению



Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
Наверх

Ресурс kmory.ru является частной собственностью.
Копирование текстов, авторских фотографий возможно только с активной ссылкой на источник.
Ресурс kmory.ru не несет ответственности за высказывания третьих лиц.

Связаться с нами

  Реклама на KMORY.ru

Портал "Переезд в Краснодар" © 2016. Форум Новых Краснодарцев. Отзывы переехавших на ПМЖ в Краснодар и Краснодарский край. Информация о городе Краснодар. Форум Кубани
Переехать в Краснодар - легко! Десятки историй переезда, тысячи отзывов о Краснодаре, максимум полезной информации для переезда!