Страница 2 из 11
Добавлено: 12 фев 2013, 15:48
fenixsekret
У меня с чесноком дружба не получается. В прошлую осень прежняя хозяйка посадила его. Я досадила ещё весной. В июне соседка мне сказала - копай! А то не найдешь! Ну, я мимо ушей пропустила. А в июле гляжу - нет его

Осенью Лешка перепахал это место, ничего не обнаружилось... А сейчас он весь заколосился

Хожу-смотрю на него и как реагировать не знаю!

Копать что ли? или забить на него?

Расскажите "на пальцах" как его выращивают- то?
Re: Огород, от картошки до капусты.
Добавлено: 12 фев 2013, 16:10
Sashoker
Шо значит 10 лет в огороде не копался, и подсказать на 100% не могу

Единственно, когда этот чеснок-падалица достигнет толщины около 1 см у земли, можно будет его копать и есть, как зелень (вместо черемши-колбы).
Лучок, чесночок и немного зелени!))
Добавлено: 13 фев 2013, 00:04
ЗмейкаЯ
fenixsekret писал(а): Копать что ли? или забить на него?

Расскажите "на пальцах" как его выращивают- то?
Забить на него, а подрастет по весне, дергать и сразу есть, типа зеленого лука

Выращивают, да обычно, головку на дольки делят, их тыкают, я обычно сажу на расстояние пальцев (указ. и большого) раздвинуть,поливают, сорняки убирают

Вся премудрость, ах да, бабушкин совет, головку чеснока потрошим не до конца, самую серединку не берем, бабуня говорила в ней силы нет и чеснок не уродит толком

Добавлено: 13 фев 2013, 00:18
fenixsekret
Так а что садят как попало, кто весной, кто осенью... В чём секрет? И выдергивать уже в июне нужно?
Лучок, чесночок и немного зелени!))
Добавлено: 13 фев 2013, 13:07
ЗмейкаЯ
fenixsekret писал(а):Так а что садят как попало, кто весной, кто осенью... В чём секрет? И выдергивать уже в июне нужно?
На зиму садят зимний чеснок, а весной обычный

Зимний он острее и крупные такие головки

Выдергивать надо, когда видишь посох, но ботва еще слегка внутри свежая. Обычно в одно время с луком дергают, под навесом где нибудь растелить и пусть досыхает, периодически переворачивая. Как весь высохнет, либо косички плетешь, либо обрезаешь корешки и вершки сухие, только аккуратно, не посрезай мякоть, а то портится начнет, если сразу не съесть

Лук так же, я их вместе копаю и под навес, только чтоб при дожде на него не попадало, особенно на лук.Я ставлю пару кирпичей, на них у меня такое типо сито строительное квадратное большое, а в него уже лук, чеснок. Получается и снизу продувается и вода не собирается под ним. Ну можно и на пол, чаще просто мешать, а то нижний слой начнет преть

Лучок, чесночок и немного зелени!))
Добавлено: 13 фев 2013, 13:36
IRom
fenixsekret, Юляаааа, не трожь свой чеснок щас!!!
Где-нить в июне ( у нас в начале июля) он начнёт пускать стрелки. Их надо обрывать, пока они ещё не раскрылись, т.е. как появилась белая пимпочка на толстой ножке, - отщипываем прямо по самое небалуйся, тогда чеснок пустит силу в зубки, а не в семена. Эта стрелка выходит из середины листьев. Я выбираю 2-3 самых толстых чесночных стебля и у них стрелки оставляю, они потом созреют, раскроются (можно марлечкой завязать, чтобы при созревании не потерялись), и в них созреют толстенькие круглые семечки. Эти семечки потом высеваются на отдельную грядочку и из них к концу лета получаются мини - головочки, которые ещё не делятся на зубки. Это самый лучший посадочный материал, даже лучше наружных крупных зубков.
Чесноки, у которых стрелки выщипаны, когда у них начнут желтеть листья, надо завязать узлом - ну как получится, чтобы листья чуть примялись, но стебель не сломался. Тогда у них начнётся отток питательных веществ из листьев в головку. Я копаю, как и
ЗмейкаЯ, когда почти все листья желтеют, но стебель ещё живой. Если этот момент пропустить - хана, получится, как у Юли

Потом сушить под навесом, переворачивая. Но я обрезаю стебель подлиннее, не прямо над самыми зубками, а выше них на 5-7 см. Мне кажется, он так лучше хранится. И ещё я эти чесночные стебленожки использую как лекарство при насморке-гриппе

Берётся эта сухая стебленожка (без зубков конечно) и поджигается - не со стороны донышка, а с обрезанной стороны, которая была в сторону листьев. Она не горит, а как бы тлеет, и из неё идёт такой белый дымок, который и надо втягивать по очереди каждой ноздрёй. Нос пробивает махом!

Re: Огород, от картошки до капусты.
Добавлено: 13 фев 2013, 13:46
ЗмейкаЯ
Кстати чесночные стрелки как то маринуют на зиму, без верхушки семян

Добавлено: 18 фев 2013, 12:39
Se@l
Уважаемые огородники! Хочу посадить чеснок )))
Где купить? У бабушек на рынке? Как понять по виду что он "зимний" - будет хорошо храниться?
Может, у кого есть избыток посадочного материала?
Про теплицы- начиталась Курдюмова, поняла, что он прав.
Продают то, что удобно продавать, а не пользовать. Нужны большие форточки на крыше, чтоб не было сквозняков...
Вывод у меня такой - мастерим теплицы сами

Re: Огород, от картошки до капусты.
Добавлено: 18 фев 2013, 16:18
lyu
Зимний посадили осенью.
Добавлено: 18 фев 2013, 19:34
Se@l
Его по моим данным и ранней весной можно садить....
Или какой теперь садить?
Лучок, чесночок и немного зелени!))
Добавлено: 18 фев 2013, 19:45
IRInaN
Se@l
Озимый чеснок -под зиму,а весной-яровой(летний).
Re: Огород, от картошки до капусты.
Добавлено: 18 фев 2013, 20:15
lyu
Можно и весной посадить зимний, но проблема с посадочным материалом, а вот озимый я пробовала садить, получилась мелочь.
Лучок, чесночок и немного зелени!))
Добавлено: 19 фев 2013, 10:43
ЗмейкаЯ
Se@l писал(а):Уважаемые огородники! Хочу посадить чеснок )))
Где купить? У бабушек на рынке?
Штурмуем все магазы такие как Леруа,Ашан,Лента, Садовый центр на ФМР, Касторама, Экспоцентр на Зиповской 5, Русский Росток. Ну всякие мелкие магазы, можно и у бабушек покупать, хорошо б еще быть уверенным в их качастве, хотя крупные магазы тоже не дают гарантию качества.Тут скорей еще от самой фирмы производителей надо отталкиваться, выбор сейчас просто огромен,фасуют семена все кому не лень

Зимний чеснок сейчас уже не найти скорей всего
lyu писал(а):а вот озимый я пробовала садить, получилась мелочь.

Обычно он крупный, то ли с семенами чего, то ли вы ему не понравились

Я на Валентинов день потыкала обычный, что вырастет, то вырастет, хотя все таки на зиму надо было, в этом году так и сделаю

Лучок, чесночок и немного зелени!))
Добавлено: 22 фев 2013, 18:52
Снежинка
Тоже надо севок покупать, еще не решила, какой именно сорт. Говорят, его нужно с месяц прогреть у батареи перед посадкой
Добавлено спустя 4 минуты 50 секунд:
Хотела еще спросить у знающих людей: какой сорт лука порея лучше посадить? И когда его сеять?
Re: Огород, от картошки до капусты.
Добавлено: 20 мар 2013, 11:03
kyshmenko
Вчера зашла в наш Елизаветинский магазин за лук-севок. Хотела воткнуть его на зелень. Тк у меня не как не получается лук на зелень вырастить с семян. Дядька продавец сказал вы ШО? Лук садят как лягушки заквакают.

бум знать.
