Форум о переезде в Краснодар

Dworkin писал(а): ↑

03 июл 2021, 13:18

Начинаем постепенно забивать

поделитесь, как ощипываете. Впереди еще и бройлеры , уже третий год думаю о перосъемной машине

КатеринаК писал(а): ↑

03 июл 2021, 13:21

поделитесь, как ощипываете

Руками Сразу после забоя сухим методом. Некоторые замачивают в кипятке. Кому как нравится.

КатеринаК писал(а): ↑

03 июл 2021, 13:21

думаю о перосъемной машине

Ну не знаю. Если много прицы сразу забивать, наверное имеет смысл, но лично не пробовал. Вроде есть насадки специальные на дрель.

Отправлено спустя 26 секунд:

КатеринаК писал(а): ↑

03 июл 2021, 13:21

Впереди еще и бройлеры

тоже два месяца?

Dworkin писал(а): ↑

03 июл 2021, 13:38

Впереди еще и бройлеры
тоже два месяца?

да, но с ними не угадали , брали как Кобов 500, а по факту мелковаты. В том году те же, в 2 мес ,весили живым весом 2700-3500, эти на полкило меньше пока. И хз почему так. Думаю еще недельку подержать их.

Чтобы утка лучше ощипывалась и тушка была чистенькая, в горячую воду нужно добавлять соль. Чтобы вода прямо соленая была. Тогда легче перо отходит.

КатеринаК писал(а): ↑

03 июл 2021, 14:02

брали как Кобов 500

Брали суточных, как я понимаю? Выжили все?

Dworkin писал(а): ↑

03 июл 2021, 18:04

Брали суточных, как я понимаю? Выжили все?

да, суточных, только один сдох в первые сутки. Вообще удивлена была, столько читала , что бройлеров очень геморройно содержать, болеют и мрут, но третий год берем в лето и падежа почти нет. Ттт. Сейчас этих уберем, возьму еще 2-3 десятка. Содержим в небольшом вольере, часть накрыта шифером и несколько досок типа насестов, все равно мостятся спать на них.

Lenok73 писал(а): ↑

03 июл 2021, 17:44

тушка была чистенькая, в горячую воду нужно добавлять соль

Я обычно птицу в крутой кипяток окунаю: курицу на секунд 16, уток и гусей на полминуты- минуту. Прямо в ведре или большой ёмкости с кипятком пробую перо на выдёргивание, если нормально, легко выдёргивается, то вытаскиваю птицу из кипятка и вешаю её за лапы на удобную мне высоту для ощипывания. Делаю всё это на открытом воздухе летом или в теплице зимой, когда идёт снег или дождь. Использую толстые резиновые рукавицы, чтобы спокойно погружать птицу в кипяток и вытаскивать оттуда.

КатеринаК писал(а): ↑

03 июл 2021, 18:19

бройлеров очень геморройно содержать, болеют и мрут

Вот тоже никак не решаюсь бройлеров взять С утками проще, тоже не в первый раз выращиваем.

Кто-нибудь занимался разведением кролей в яме?

Naur писал(а): ↑

07 июл 2021, 16:31

Кто-нибудь занимался разведением кролей в яме?

лучше в клетках

Сергей77 писал(а): ↑

07 июл 2021, 21:02

лучше в клетках

Я лентяй), мне нужно что попроще и побюджетнее.
С клетками возни много (есть опыт). А в яме вроде всё проще. Мой дед разводил в яме. Единственная сложность у него была в отлове живности, приходилось ружьё пользовать). Вот и интересуюсь - может, кто имел опыт (чтоб велосипед не изобретать).

Naur, А вы "загуглите" свой вопрос - там и текст, и видео.

Natali-me писал(а): ↑

07 июл 2021, 22:48

А вы "загуглите"

Это уже давно сделано и не раз ("загуглено"), но интересен опыт проживающих именно в Краснодарском крае.
Есть подвал во дворе, вот его и хочу использовать.

Naur писал(а): ↑

08 июл 2021, 05:21

именно в Краснодарском крае.

А в чём разница? Яма, она и есть яма. Хоть на Кубани, хоть в Магадане

Dworkin писал(а): ↑

08 июл 2021, 08:44

Хоть на Кубани, хоть в Магадане

Думаю, что есть. Хотя бы по составу грунта.