Страница 1223 из 1241

Климат, о погоде

Добавлено: 22 июн 2010, 03:51
Редактор форума

Климат, о погоде

Добавлено: 12 янв 2022, 23:41
Dworkin
Олег Борисович писал(а):
12 янв 2022, 21:23
просиликонил спреем. Замки тоже обработал.
Обычно этим занимаются до прихода зимы :du_ma_et: Не? :smu:sche_nie:

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 10:41
КатеринаК
Снега нам навалило щедро, 25см и местами до 30-ти) легкий минус почти не ощущается. Снег легкий, мелкий, метлой размели основные подходы. В город ехать неохота, поставила опару на хлеб, нечасто сама пеку. Кстати плюс теплых полов- идеально для подхода теста)) Ну , при условии, что полы чистые и животины дома нет)) Прям идиллия сегодня, тишина, все белое и пахнет хлебом :co_ol:

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 11:42
kseniya.layt
КатеринаК, вы аппетитно написали, но с теплым полом у вас что-то не то. поэтому и дискомфорт. я прикладываю руку к своему полу и он у меня НЕ ТЕПЛЫЙ. комнатной температуры. тесто точно не поднимется.

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 11:45
КатеринаК
kseniya.layt писал(а):
13 янв 2022, 11:42
но с теплым полом у вас что-то не то
я ж спецом одну ветку запустила на 42 гр)) расстоечного шкафа нет, приходится хитрить)) Как то прочитала, как один шеф повар су-вид в посудомойке делает, чем я хуже? :-):

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 11:48
ДМВ
КатеринаК, можно в духовке на минимальной температуре и приоткрыть ее немного - я так делаю

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 11:58
КатеринаК
ДМВ писал(а):
13 янв 2022, 11:48
можно в духовке на минимальной температуре
можно конечно.но минимально в духовке 50 ( в моей так). Считайте это моим экспериментом)

Отправлено спустя 2 минуты 34 секунды:
для большинства ХБИ оптимальной температурой расстойки является 35-40 грС при влажности 75-85%. Поэтому накрываю миской и на теплый пол- идеально. Кстати, выпекать можно тоже под миской ( у меня стеклянная), только в холодную духовку ставить.

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 12:12
kseniya.layt
КатеринаК писал(а):
13 янв 2022, 11:45
я ж спецом одну ветку запустила на 42 гр))
ну хз. я если на 42 градуса поставлю, у меня минут через 40 жара будет в доме.

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 12:31
КатеринаК
kseniya.layt писал(а):
13 янв 2022, 12:12
я если на 42 градуса поставлю, у меня минут через 40 жара будет в доме.
только одну включила, которая в коридор через кухню, от нее никакой жары не случилось. Хочу летом еще с вином так эксперимент поставить, в баню в кладовку тоже отдельная ветка идет, в кладовку, поставлю туда бродить. пол на минимум

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 13:04
kseniya.layt
КатеринаК писал(а):
13 янв 2022, 12:31
Хочу летом еще с вином так эксперимент поставить
чет мне тяжело дается наука жизни на земле - и с огородом, и с птицей, и с заготовками.
только с засолкой огурцов проблем нет и с садом )))

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 13:21
КатеринаК
kseniya.layt писал(а):
13 янв 2022, 13:04
только с засолкой огурцов проблем нет
с них я здесь и начинала :-): я много читаю (всяких блогеров в том числе), и не стремлюсь к рекордам. Что-то получается сразу, что то вообще никак. Вспоминаю, как я первую курицу ощипывала здесь, свою :-): :-): смех сквозь слезы. А сейчас уже зимний курятник делаем. Три года участок планирую. Сначала вообще другие планы были- тут бассейн, тут кострище и тп. Один отдых короче :-): Хорошо, что в компе легко все передвигать, а так бы развелась уже раз пятьдесят :-): В результате распланировала все только к этой осени. Окончательно надеюсь. :-): Я тут огорода вообще плотно впервые в жизни коснулась, а оно возьми и не сложно, если по уму все делать. Да мне и в кайф (опять же-без рекордов и фанатизма)

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 13:23
ДМВ
А у меня нарциссы повылазили :ny_tik:

Отправлено спустя 1 минуту 14 секунд:
20220113_130954.jpg

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 13:26
КатеринаК
ДМВ писал(а):
13 янв 2022, 13:24
А у меня нарциссы повылазили
у нас тоже. Но снегом все привалило. Не знаю, но по ощущениям весна будет ранняя

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 13:35
ДМВ
КатеринаК, У нас снегом так, немного припорошило, а мороз был минус 6 утром, но по-моему, нарциссы не боятся легких заморозков.

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 13:41
КатеринаК
ДМВ писал(а):
13 янв 2022, 13:35
нарциссы не боятся легких заморозков.
отойдут, все нормально будет. Но у вас климат помягче нашего (более ветрено только у вас)

Отправлено спустя 20 минут 46 секунд:
IMG_20220113_135945.jpg
Хлеб деревенский, уже остыл мой колобок, к обеду)

Климат, о погоде

Добавлено: 13 янв 2022, 20:07
Олег Борисович
Smorodinca писал(а):
12 янв 2022, 22:47
Газовая горелка у меня есть. Но я не представляю как ей машину припаливать. Я ей обычно дерево обжигаю

Горелка у меня небольшая - вместо обычной газовой зажигалки,которой часто пытаются личинки замков отогревать,нагревая ключ,когда он не входит в замок.
Dworkin писал(а):
12 янв 2022, 23:41
Олег Борисович писал(а):
12 янв 2022, 21:23
просиликонил спреем. Замки тоже обработал.
Обычно этим занимаются до прихода зимы :du_ma_et: Не? :smu:sche_nie:

Обрабатывал по мере необходимости и ранее :a_g_a:
Сегодня уже половина зимы,считайте 1,5 месяца прошло от начала. За это время смазка покрылась пылью и я её вытер при мойке.Так что лишним не будет.
Кстати,несмотря на мои усилия,уплотнители всё же примерзли в некоторых местах :a_g_a: