Форум о переезде в Краснодар

Напишу цены на гостинцы, которые детям привезли:
Яблоки- 30 рублей кг
мандарины сладкие-40 рублей кг
гранат-65 рублей кг
орехи "фундук"-150 рублей кг
Кстати мясо в Кр не дорогое свенина мякоть на рынке-180 рублей кг

Приближается осень и наступает пора домашних заготовок на зиму. Предлагаю здесь делиться рецептами и советами,кто что заготавливает, где покупает овощи ( чтобы соорентироваться где что подешевле можно купить). Особенно будет полезна эта информация молодым домохозяйкам (как я).

Что собираюсь сделать я( вернее рискнуть): 4 больших крепких киви
цедра одного лайма (тонко порезанная)
180 мл сахарного песка
1 лайм
Очистить киви от кожи и порезать на небольшие кубики
Разрезать, не очищая от кожи, лайм , на 4 части по длине, затем порезать каждую часть поперек на кусочки толщиной около 5 мм.
Выложить киви, лайм, цедру в посуду, предназначенную для приготовления в СВЧ, засыпать сахаром, тщательно перемешать.
Не накрывая, поставить посуду с фруктами в СВЧ на 5 минут, включив мощность 650 вт.
Перемешать конфитюр и опять поставить в микроволновую печь на 6 минут, включив мощность 750 вт.
Остудить конфитюр, выложить в чистые банки, плотно закрыть и поставить в холодильник

ссылка: http://carina-forum.com/ricette/dispens ... 000031.php

поздновато...
остались кизил ,виноград, айва, орехи, огурцы да помидоры (зеленые)

ну может я чего-то пропустил.
но обычно к сентябрю сезон закаток уже проходит

ой, про грибы то я забыл... грибы то до конца октября собирать мона

Сейчас недорогие баклажаны, помидоры, перец, слива и груша пошла. В любом случае тема достаточно актуальная
Также можно делиться рецептами замораживания овощей и фруктов на зиму,своими,так сказать,технологиями)
Добавлено спустя 13 минут 50 секунд:
Берем красавчики перцы ( лучше правильной формы) и отрезаем крышки, вычищаем семечки и опускаем в кипящую воду буквально на полминуты ( минуты много), нужно чтоб перцы сохраняли свою форму после этого и не складывались пополам. Остужаем их и складываем один в другой, не сильно нажимая.
Весь этот "паровозик" - в чистый длинный пакет вместе с крышками от
перцев (краем пакета как-бы заткнуть пустоту в последнем, чтоб форма не
потерялась) и в морозилку.Чуть-чуть ошпаренные перцы намного лучше
вставляются друг в друга и никогда не ломаютс

ссылка:http://forum.say7.info/topic47186.html

пора господа провести сравнительный анализ цен

недавно тарился в ОКЕЕ (не самый дешевый с недавних пор ГИПРЕМАРКЕТ), многие цены запомнил

яйцо отборное - 40 руб
охлажденная шея свинная (шикарная) - 249
охлажденная свинина (карбонат) - 249
масло 50 (литр)
масло оливковое (extra virgin) Борхес - 399 за литр (жестяная банка)
молоко от 22 за литр (цена зависит от упаковки)
кефир так же
сметана (20%) коровка из кореновки - 88 за кг
яблоки - 40 (местные, сад гигант)
зелень - 15-25 (за упаковку)
форель охлажденная (норвегия) - 259 (целиком, рыбина 4-6 кг)
хлеб в срежднем 30 рублей за 1 кг.
лимоны - 60 рублей
баклажаны - 30 руб
перец болгарский - 35
лук 10-14
картофель - от 12 руб
мороженная рыба и прочее гораздо дороже чем в АШАНЕ или МЕТРО

блин было чеков на 8000... надо было взять

Кубанофил3 писал(а):пора господа провести сравнительный анализ цен

зачем?

glina ну ладно, тогда давайте обсудим сравним японский и немецкий автопром, они к Кубани больше отношения имеют, нежели местные цены на продукты питания

да терто уже перетерто. ну какая разница дешевле яйца на 3 рубля или на 4ре?
в ашанах ценник по всей стране примерно 1-в-1, в окее тоже
фасовка одинаково стоит, свежая еда на кубани дешевле, иногда чуть-чуть, иногда прилично.

glina поднял тему из подвала, потому как в соседней теме прочел что люди не почувствовали разницы...

glina писал(а):да терто уже перетерто. ну какая разница дешевле яйца на 3 рубля или на 4ре?
в ашанах ценник по всей стране примерно 1-в-1, в окее тоже
фасовка одинаково стоит, свежая еда на кубани дешевле, иногда чуть-чуть, иногда прилично.

Тема интересна тем, у кого нет Ашанов и Океев под боком. Не всем же так повезло, как вам

Кубанофил3 писал(а):glina поднял тему из подвала, потому как в соседней теме прочел что люди не почувствовали разницы...

Спасибо за обзор можно еще и с рынков добавить

не, в Омске цены примерно такие же, ну не дороже.только фрукты тут гадкие в основном.

Только учитывать нужно удаленность от того или иного магазина (так назову). Мы третий месяц в Краснодаре, машины еще нет. До Окея - 5 остановок на трамвайке. До Ашана добираться час с пересадкой, хотя его видно из нашего окна (ЮМР). Много не наберешь - не влезешь в автобус с сумками. Часто не наездишься - тяжело, да еще и с двумя детьми ездим. Брать такси - 300 рублей до дома. Выгода нивелируется. Так что, наш выбор - Окей 2 раза в неделю. Полностью устраивает магазин. И очереди в разы меньше, чем в Ашане. А они меня просто бесят. Особенно, когда дети ноют рядом.
Кстати, хозяйка квартиры ездит из центра в наш Окей. Говорит, что здесь лучшая свинина в городе.

Плюшка, а вы такси пробовали брать прямо возле Окея? У них до Нового города цена 110 рублей, до вас будет совсем ненамного дороже.

Добавлено спустя 24 секунды:
Я тоже иногда с полными пакетами езжу на такси

natali46 писал(а):Плюшка, а вы такси пробовали брать прямо возле Окея? У них до Нового города цена 110 рублей, до вас будет совсем ненамного дороже.

Добавлено спустя 24 секунды:
Я тоже иногда с полными пакетами езжу на такси

Нет, с Океем проблем у нас нет. Мы рядом живем и часто туда ездим. Я Ашан имела в виду. Может, он и дешевле Окея, но добираться из него проблематично. И , как правило, времени тратится в разы больше (половина выходного). А в Окей мы вечером ездим, после работы. Туда-сюда - максимум полтора часа.

Как мне кажется, Ашан просто грязный магазин к тому же, там неприятно находиться. Окей рулит)
... но Табрис вне конкуренции, он просто НРАВИТСЯ

glina да нормальный магазин АШАН
зато там бухачка самая дешевая в городе.
то что в ашане стоит 600-700 рублей, в городских магазинах 1000-1100
в окее 700-900