ПОСЛЕДНИЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ ТЕМЫ
Рецепты домашних заготовок на зиму
  • Аватара пользователя
    Safitka
    Свой человек
    Свой человек
    Сообщения: 237
    Зарегистрирован: 10 янв 2017, 19:16
    Реальное имя: Инна
    Место жительства: Славянск на Кубани
    Семейное положение:
    Откуда: Петропавловск-Камчатский—Краснодар
    Благодарил (а): 5 раз
    Поблагодарили: 120 раз

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #751

    Safitka » 20 сен 2017, 10:18

    Всем привет!!! И так—АРБУЗЫ ! Муж их очень любит под водочку! :ya_hoo_oo: Он у меня работает до сих пор на Камчатке и когда приезжает домой, то первый вопрос: "Арбузики делала?" РЕЦЕПТ: На дно 1л банки: кусочек листа хрена, листик смородины (если есть), перец горошек (черный и душистый), 2 чайных ложки соли, 1/3 ч.л., уксусной эссенции и 1 таблетка аспирина. Заполнить банку кусочками арбуза — семечки не убирать, кожуру оставить или срезать - по желанию, я оставляю, так красивее смотрится в банке. Залить кипятком, закатать, перевернуть и укутать до остывания. Мы пробуем обычно через 1,5-2 месяца. Если делаете со шкурой, её надо хорошо помыть!

    Отправлено спустя 13 минут 34 секунды:
    Не могу фото вставить! Буду пробовать!

    Отправлено спустя 1 минуту 30 секунд:
    IMG_20170920_100016.jpg


    Отправлено спустя 1 минуту 41 секунду:
    А да! Шкура должна быть без гнили и повреждений!

    Отправлено спустя 6 минут 16 секунд:
    Блин, чеснок забыла!! На баночку по 1-2 зубчика!
    У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

  • Аватара пользователя
    fenixsekret
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 4690
    Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 05:24
    Реальное имя: Юлия
    Место жительства: Ильский
    Семейное положение: Замужем
    Откуда: Петропавловск-Камчатский-Ильский
    Благодарил (а): 8265 раз
    Поблагодарили: 11573 раза
    Пол:

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #752

    fenixsekret » 20 сен 2017, 10:58

    О, я такие ела, очень вкусно! Спасибо за рецепт!
    Мечты должны быть либо безумными, либо нереальными. Иначе — это просто планы на завтра.
  • Аватара пользователя
    Safitka
    Свой человек
    Свой человек
    Сообщения: 237
    Зарегистрирован: 10 янв 2017, 19:16
    Реальное имя: Инна
    Место жительства: Славянск на Кубани
    Семейное положение:
    Откуда: Петропавловск-Камчатский—Краснодар
    Благодарил (а): 5 раз
    Поблагодарили: 120 раз

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #753

    Safitka » 20 сен 2017, 11:04

    На здоровье, землячка! :) Я, кстати, сварила персиковое варенье с орешками, будем пробовать чуть позже, тебе тоже спасибо! :co_ol:

    Отправлено спустя 2 минуты 39 секунд:
    С Камчатцы, которые приезжают каждое лето в гости, очень любят эти арбузы и их дети, кстати, тоже! :a_g_a:
  • Аватара пользователя
    Tisa
    ЗаОтчетный блоггер
    Сообщения: 10718
    Зарегистрирован: 08 авг 2011, 21:14
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Откуда: Москва-Новодмитриевская
    Благодарил (а): 9383 раза
    Поблагодарили: 27246 раз
    ОТПРАВИТЬ ЛС

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #754

    Tisa » 20 сен 2017, 12:51

    fenixsekret писал(а):Источник цитаты лучше недоспелые, сильно спелые развалится, средней спелости останутся кусочками

    У меня сейчас как раз таких ящичек насыпало, навырезала, засыпала сахаром.. думаю еще яблок добавить такими же кусочками, у меня тоже их насыпало с червяками и гнилушками, а так поздние, крепкие, сладкие, мне кажется не помешают.. ну и орехов насыплю, как ты писала на последнем нагреве, так?
    Счастлив не тот, у кого много, а тот, кому хватает
    Вчера думала, что все хорошо... А сегодня - Бац! Еще лучше =)))
  • egor-zhurkov
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 3
    Зарегистрирован: 05 окт 2017, 10:04
    Реальное имя: Егор
    Место жительства: Краснодар
    Семейное положение:
    Поблагодарили: 7 раз

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #755

    egor-zhurkov » 05 окт 2017, 10:12

    Взбиваем на комбайне или через мясорубку помидоры, немного болгарского перца, посолить, посластить, поперчить по вкусу, можно добавить зелень. Потом разлить по формочкам одноразовым и заморозить. Можно зимой добавлять в блюда при готовке, а я просто так ложками ем.
  • IRInaN
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 2549
    Зарегистрирован: 03 авг 2012, 13:13
    Реальное имя: Ирина
    Место жительства: Козет
    Семейное положение:
    Откуда: Новосибирск
    Благодарил (а): 7856 раз
    Поблагодарили: 2521 раз

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #756

    IRInaN » 12 окт 2017, 21:00

    Варенье из слив с горьким шоколадом
    1 кг слив
    700г сахара
    200 мл воды
    100г горького шоколада
    Сливы помыть ,удалить косточки,разрезав пополам,либо на 4 части(если очень большие).
    В кастрюлю налить воду,положить сахар,довести до кипения,чтобы сахар растворился.Затем добавить сливы.Помешивая,довести до кипения,потом убавить огонь и варить 20 минут.Затем добавить шоколад (разломать) и варить еще 10 минут на небольшом огне,помешивать.
    Варенье перелить в стерилизованные банки.
    Выход-примерно две банки по 800 г.
    Такое варенье понравится тем,кто любит сочетание вишня-шоколад,слива-шоколад.Можно использовать для промазывания коржей для торта и т.п.
    Продам дом в Козете с уч.10 сот.,3800. viewtopic.php?f=232&t=10364&p=822292#p822292
  • Аватара пользователя
    SKORO
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 622
    Зарегистрирован: 23 апр 2014, 12:45
    Реальное имя: Наталья
    Семейное положение:
    Откуда: Казахстан
    Благодарил (а): 559 раз
    Поблагодарили: 405 раз

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #757

    SKORO » 18 окт 2017, 22:03

    Скинула подруга рецепты, ну ладно огурцы, я по этому рецепту готовила, а помидорки.................. :ny_tik: ну почему раньше не знала???
    http://stalic.livejournal.com/468568.html
    Продам участок в Ахтырском, ул. Ленина - 10 соток, 300000 рублей.
  • Аватара пользователя
    stroitel77
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 2310
    Зарегистрирован: 04 окт 2015, 19:42
    Реальное имя: Светлана
    Место жительства: Абинск
    Семейное положение:
    Откуда: Саратовская область
    Благодарил (а): 1398 раз
    Поблагодарили: 863 раза

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #758

    stroitel77 » 18 окт 2017, 22:08

    SKORO писал(а):Источник цитаты Скинула подруга рецепты, ну ладно огурцы, я по этому рецепту готовила, а помидорки.................. :ny_tik: ну почему раньше не знала???
    http://stalic.livejournal.com/468568.html

    А вы их уже пробовали?
    Выполню токарные работы. 9384143337
  • Аватара пользователя
    Хомяк
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 6601
    Зарегистрирован: 29 авг 2013, 07:08
    Реальное имя: Юлия
    Место жительства: Краснодар (Знаменский)
    Семейное положение: замужем
    Откуда: Санкт- Петербург- Астрахань
    Благодарил (а): 9087 раз
    Поблагодарили: 16947 раз

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #759

    Хомяк » 19 янв 2018, 10:48

    Safitka писал(а):Источник цитаты открыли уже вторую банку и её съели тоже, но уже под мясо! Остановиться невозможно! Это ооочень вкусно, причём тыкву вы съедите первой! Она получается кисло—сладко—остренькая и хрустящая, помидоры тоже классные!

    Повелась на описание, заготовила несколько банок, недавно открыли.. Высказываю сугубо свое мнение: ничего примечательного, много уксуса (это при том, что уксус я люблю), напоминают магазинные, доедать не будем, много других, действительно вкусных рецептов.
    Если я не ответила, это не значит что я согласилась, возможно оппонент просто недостоин ответа.
  • Аватара пользователя
    snakenk
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1706
    Зарегистрирован: 27 янв 2013, 19:39
    Реальное имя: Ольга
    Семейное положение:
    Откуда: новокузнецк-абинск
    Благодарил (а): 1268 раз
    Поблагодарили: 888 раз

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #760

    snakenk » 19 янв 2018, 11:09

    А нам понравились помидоры с алычой (делала с красной), с уксусом (не с аспирином)- банка дополняется алычой, вкусная алыча и помидоры. Наверно можно и сливу, если есть, но- алычи много и некуда девать.
  • Аватара пользователя
    alenka67
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1890
    Зарегистрирован: 29 июл 2013, 11:59
    Реальное имя: Елена и Пётр
    Место жительства: Абинск
    Семейное положение: Семья
    Откуда: Комсомольск-на-Амуре
    Благодарил (а): 1514 раз
    Поблагодарили: 2020 раз

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #761

    alenka67 » 13 июн 2018, 14:06

    Домовой писал(а):Источник цитаты
    3 кг огурцов
    6 л воды
    6 ст. ложек соли (не йодированной)

    Коля, тут нет ошибки? 3кг огурцов и 6 л воды. На 6л воды 6 ст.ложек соли? Вчера сделала 3кг, 3л воды и 3 ст.ложки соли. Вода закрыла огурцы с лихвой, а соли мало, да?
    Елена [url][https://kmory.ru/viewtopic.php?t=9445url]
  • Аватара пользователя
    Домовой
    Гид по форуму
    Гид по форуму
    Сообщения: 7763
    Зарегистрирован: 25 авг 2011, 09:10
    Реальное имя: Ник
    Семейное положение:
    Откуда: МСК>>ст.Новодмитриевская
    Благодарил (а): 4164 раза
    Поблагодарили: 11416 раз

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #762

    Домовой » 13 июн 2018, 15:10

    alenka67 писал(а):Источник цитаты На 6л воды 6 ст.ложек соли?

    обязательно с верхом!
НАШИ ПАРТНЕРЫ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: tomsa и 3 гостя

Перейти