ПОСЛЕДНИЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ ТЕМЫ
Рецепты домашних заготовок на зиму
  • Аватара пользователя
    Safitka
    Завсегдатай
    Завсегдатай
    Сообщения: 96
    Зарегистрирован: 10 янв 2017, 19:16
    Реальное имя: Инна
    Место жительства: краснодар
    Семейное положение:
    Откуда: Петропавловск-Камчатский—Краснодар
    Благодарил (а): 2 раза
    Поблагодарили: 22 раза

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #751

    Safitka » 20 сен 2017, 10:18

    Всем привет!!! И так—АРБУЗЫ ! Муж их очень любит под водочку! :ya_hoo_oo: Он у меня работает до сих пор на Камчатке и когда приезжает домой, то первый вопрос: "Арбузики делала?" РЕЦЕПТ: На дно 1л банки: кусочек листа хрена, листик смородины (если есть), перец горошек (черный и душистый), 2 чайных ложки соли, 1/3 ч.л., уксусной эссенции и 1 таблетка аспирина. Заполнить банку кусочками арбуза — семечки не убирать, кожуру оставить или срезать - по желанию, я оставляю, так красивее смотрится в банке. Залить кипятком, закатать, перевернуть и укутать до остывания. Мы пробуем обычно через 1,5-2 месяца. Если делаете со шкурой, её надо хорошо помыть!

    Отправлено спустя 13 минут 34 секунды:
    Не могу фото вставить! Буду пробовать!

    Отправлено спустя 1 минуту 30 секунд:
    IMG_20170920_100016.jpg


    Отправлено спустя 1 минуту 41 секунду:
    А да! Шкура должна быть без гнили и повреждений!

    Отправлено спустя 6 минут 16 секунд:
    Блин, чеснок забыла!! На баночку по 1-2 зубчика!
    У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

  • Аватара пользователя
    fenixsekret
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 6250
    Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 05:24
    Реальное имя: Юлия
    Место жительства: Ильский
    Семейное положение: Замужем
    Откуда: Петропавловск-Камчатский-Ильский
    Благодарил (а): 7936 раз
    Поблагодарили: 11109 раз
    Пол:

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #752

    fenixsekret » 20 сен 2017, 10:58

    О, я такие ела, очень вкусно! Спасибо за рецепт!
  • Аватара пользователя
    Safitka
    Завсегдатай
    Завсегдатай
    Сообщения: 96
    Зарегистрирован: 10 янв 2017, 19:16
    Реальное имя: Инна
    Место жительства: краснодар
    Семейное положение:
    Откуда: Петропавловск-Камчатский—Краснодар
    Благодарил (а): 2 раза
    Поблагодарили: 22 раза

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #753

    Safitka » 20 сен 2017, 11:04

    На здоровье, землячка! :) Я, кстати, сварила персиковое варенье с орешками, будем пробовать чуть позже, тебе тоже спасибо! :co_ol:

    Отправлено спустя 2 минуты 39 секунд:
    С Камчатцы, которые приезжают каждое лето в гости, очень любят эти арбузы и их дети, кстати, тоже! :a_g_a:
  • Аватара пользователя
    Tisa
    ЗаОтчетный блоггер
    Сообщения: 9861
    Зарегистрирован: 08 авг 2011, 21:14
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Откуда: Москва-Новодмитриевская
    Благодарил (а): 7986 раз
    Поблагодарили: 23477 раз
    ОТПРАВИТЬ ЛС

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #754

    Tisa » 20 сен 2017, 12:51

    fenixsekret писал(а):Источник цитаты лучше недоспелые, сильно спелые развалится, средней спелости останутся кусочками

    У меня сейчас как раз таких ящичек насыпало, навырезала, засыпала сахаром.. думаю еще яблок добавить такими же кусочками, у меня тоже их насыпало с червяками и гнилушками, а так поздние, крепкие, сладкие, мне кажется не помешают.. ну и орехов насыплю, как ты писала на последнем нагреве, так?
    Счастлив не тот, у кого много, а тот, кому хватает
    Вчера думала, что все хорошо... А сегодня - Бац! Еще лучше =)))
  • egor-zhurkov
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 3
    Зарегистрирован: 05 окт 2017, 10:04
    Реальное имя: Егор
    Место жительства: Краснодар
    Семейное положение:
    Поблагодарили: 7 раз

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #755

    egor-zhurkov » 05 окт 2017, 10:12

    Взбиваем на комбайне или через мясорубку помидоры, немного болгарского перца, посолить, посластить, поперчить по вкусу, можно добавить зелень. Потом разлить по формочкам одноразовым и заморозить. Можно зимой добавлять в блюда при готовке, а я просто так ложками ем.
  • Аватара пользователя
    IRInaN
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 2425
    Зарегистрирован: 03 авг 2012, 13:13
    Реальное имя: Ирина
    Семейное положение:
    Откуда: Новосибирск-п.Яблоновский-Козет.
    Благодарил (а): 7066 раз
    Поблагодарили: 2315 раз

    Рецепты домашних заготовок на зиму

    #756

    IRInaN » 12 окт 2017, 21:00

    Варенье из слив с горьким шоколадом
    1 кг слив
    700г сахара
    200 мл воды
    100г горького шоколада
    Сливы помыть ,удалить косточки,разрезав пополам,либо на 4 части(если очень большие).
    В кастрюлю налить воду,положить сахар,довести до кипения,чтобы сахар растворился.Затем добавить сливы.Помешивая,довести до кипения,потом убавить огонь и варить 20 минут.Затем добавить шоколад (разломать) и варить еще 10 минут на небольшом огне,помешивать.
    Варенье перелить в стерилизованные банки.
    Выход-примерно две банки по 800 г.
    Такое варенье понравится тем,кто любит сочетание вишня-шоколад,слива-шоколад.Можно использовать для промазывания коржей для торта и т.п.
    Изготовление корпусной мебели на заказ.
    Тел. 8-989-809-59-11,Вячеслав( муж)

    viewtopic.php?f=295&t=8722
НАШИ ПАРТНЕРЫ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

Перейти