Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.
  • Автор темы
    GoldenRed
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 21
    Зарегистрирован: 17 фев 2013, 12:34
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Поблагодарили: 9 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #1

    GoldenRed » 18 фев 2013, 14:21

    Добрый день всем форумчанам!
    Планируем переезд в Краснодар и открытие кондитерской!
    Вопросы в принципе стандартные, какой район лучше всего подойдет, есть ли у кого варианты по аренде помещения!
    Может есть какой-то сайт где можно посмотреть варианты, или кто-то подскажет хорошее агенство!
    И вообще как в Краснодаре с кондитерскими :du_ma_et:
    Может у кого какие есть пожелания или предложения по данному бизнесу :ya-za:

  • Аватара пользователя
    natali46
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1875
    Зарегистрирован: 22 ноя 2011, 04:45
    Реальное имя: Наталья
    Семейное положение:
    Откуда: Благовещенск - Краснодар (ЮМР)
    Благодарил (а): 1852 раза
    Поблагодарили: 1378 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #2

    natali46 » 18 фев 2013, 14:27

    GoldenRed, многоэтажек по всему городу полно - Юбилейный, Фестивальный, Славянский, Гидрострой, ККБ и др. И многочисленные кафе в них тоже есть. Приезжайте, смотрите, походите по конкурентам, только так сами составите себе картину в данном бизнесе.
    [font=Comic Sans MS]Закажите у меня интерьерную куклу, и Ваш дом станет уютнее и теплее.
    Мои работы http://odnoklassniki.ru/natalya.shchego ... 3373680807 или в ветке Тильды и другие куклы.[/font]
  • Аватара пользователя
    Wega
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1175
    Зарегистрирован: 27 янв 2013, 17:18
    Реальное имя:
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 936 раз
    Поблагодарили: 2057 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #3

    Wega » 18 фев 2013, 14:33

    Очень много помещений в новостройках сдается и на Гидрострое. Там кондитерская не помешала бы, так что и сюда можно. А вообще лучшее место для кондитерской - возле университетов. Всегда забегут голодные студенты, а если с доступом в Интернет, то успех обеспечен. Недавно у нас открылось заведение,где платишь не за еду, а за время пребывания.
    Учтите, в Краснодаре есть своеобразный прикол: очень любят открывать в домах по соседству одинаковые заведения. Поэтому, например, на Красных Партизан тьма ресторанов, а по Ставропольской - куча аптек. :ti_pa:
  • Аватара пользователя
    Гуран
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1160
    Зарегистрирован: 30 мар 2011, 08:33
    Реальное имя: Алексей
    Семейное положение:
    Откуда: пока не в крае(((
    Благодарил (а): 45 раз
    Поблагодарили: 492 раза

    Re: Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #4

    Гуран » 18 фев 2013, 14:36

    да хватает их! особенно на Красной, но там специфика. Например "Хлебные истории" открылись напротив Дома книги и почти сразу закрылись... Зато открыли больше и чуть дальше. Тут однозначно сказать нельхя где лучше. Надо изучать на месте. Агентства Вы можете и сами найти. Крупные Аякс, Присли, Каян, ну и так еще. Здесь зачастую вешают баннеры что сдается. Поэтому достаточно прокатиться по интересующему району.
    Поищите на 93.ru , kub.ru - там иногда проскакивают варианты. Ну и Авито/Сландо никто не отменял :-):
    Последний раз редактировалось Гуран 18 фев 2013, 14:38, всего редактировалось 1 раз.
  • volkov7691
    Ветеран форума
    Ветеран форума
    Сообщения: 463
    Зарегистрирован: 16 окт 2012, 21:59
    Реальное имя: Дмитрий
    Семейное положение:
    Откуда: Саратов
    Благодарил (а): 19 раз
    Поблагодарили: 183 раза

    #5

    volkov7691 » 18 фев 2013, 14:37

    В Краснодаре с кондитерскими - зашибись.
    Их много. Они дорогие-булка с марципаном -80 ре от марии и патрика в ТРЦ Галактика, скажем.
    И они очень не вкусные.
    Смеси, кокосовое масло и сливки или термостабильная начинка. Надеюсь понимаете о чем я.
    Это моё мнение сугубо личное.
  • Аватара пользователя
    Гуран
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1160
    Зарегистрирован: 30 мар 2011, 08:33
    Реальное имя: Алексей
    Семейное положение:
    Откуда: пока не в крае(((
    Благодарил (а): 45 раз
    Поблагодарили: 492 раза

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #6

    Гуран » 18 фев 2013, 14:40

    volkov7691 писал(а):Смеси, кокосовое масло и сливки или термостабильная начинка. Надеюсь понимаете о чем я.

    А вы пробовали приготовить НЕДОРОГО??? Даже в домашних условиях тортик средненький выходит далеко не дешево! А там надо платить аренду, зарплату, маржу свою закладывать... Вот и экономят на главном - НА ПОТРЕБИТЕЛЯХ!!!
  • Deeandkey
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 37
    Зарегистрирован: 24 дек 2012, 12:41
    Реальное имя:
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 11 раз
    Поблагодарили: 35 раз

    Re: Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #7

    Deeandkey » 18 фев 2013, 14:49

    Присмотритесь к сдающимся новостройкам. На Репино например строят штук 20 домов для военных. Скоро сдадут. Все разом. Вот там ртов то голодных будет море :co_ol:
  • Аватара пользователя
    Lepard
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 750
    Зарегистрирован: 27 фев 2012, 04:41
    Реальное имя: Алексей
    Семейное положение:
    Откуда: Владивосток - Краснодар
    Благодарил (а): 331 раз
    Поблагодарили: 603 раза
    ОТПРАВИТЬ ЛС

    Re: Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #8

    Lepard » 18 фев 2013, 14:50

    В Бальнеолечебнице, той что на Герцена, с утра продают плюшки домашнего приготовления ну оооочень вкусные и недорого :)

    Я к тому что можно попробовать в таком ракурсе, площадь/угол в посещаемом учреждении.
    А если финансы позволят, то выкупить саманный домишко, и на его месте строиться.
    Торговые площади предлагаются в аренду в новостройках, на первых и цокольных этажах
    I love Rock'n'roll
  • Автор темы
    GoldenRed
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 21
    Зарегистрирован: 17 фев 2013, 12:34
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Поблагодарили: 9 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #9

    GoldenRed » 18 фев 2013, 14:52

    volkov7691 писал(а):В Краснодаре с кондитерскими - зашибись.
    Их много. Они дорогие-булка с марципаном -80 ре от марии и патрика в ТРЦ Галактика, скажем.
    И они очень не вкусные.
    Смеси, кокосовое масло и сливки или термостабильная начинка. Надеюсь понимаете о чем я.
    Это моё мнение сугубо личное.

    У нас немного другая специфика! В основном производство пирожных! То что будет очень вкусно-это гарантия! А вот на счет цен пока не известно. уже будем на месте определятся
    Гуран писал(а):да хватает их! особенно на Красной, но там специфика. Например "Хлебные истории" открылись напротив Дома книги и почти сразу закрылись... Зато открыли больше и чуть дальше. Тут однозначно сказать нельхя где лучше. Надо изучать на месте. Агентства Вы можете и сами найти. Крупные Аякс, Присли, Каян, ну и так еще. Здесь зачастую вешают баннеры что сдается. Поэтому достаточно прокатиться по интересующему району.
    Поищите на 93.ru , kub.ru - там иногда проскакивают варианты. Ну и Авито/Сландо никто не отменял :-):

    Да, так и будем делать! Ну сейчас хотя бы узнать, что да как :)
    За сайты спасибки, сейчас посмотрю
    Сибиряк писал(а):Думаю ответа четкого Вы здесь не найдете, но с форумом познакомитесь - это точно! :-):

    Как только откроемся, обязательно пригласим))) Оцените наше качество :cava:
  • Аватара пользователя
    Сибиряк
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1034
    Зарегистрирован: 06 сен 2012, 15:26
    Реальное имя: Александр
    Семейное положение:
    Откуда: Новосибирск-AppleCity(Яблоновский)
    Благодарил (а): 1031 раз
    Поблагодарили: 1543 раза

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #10

    Сибиряк » 18 фев 2013, 14:54

    GoldenRed писал(а):То что будет очень вкусно-это гарантия!


    Не знаю, не знаю. Тут на слово не верят никому. Пока сами не попробуем...
  • Автор темы
    GoldenRed
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 21
    Зарегистрирован: 17 фев 2013, 12:34
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Поблагодарили: 9 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #11

    GoldenRed » 18 фев 2013, 15:23

    Сибиряк писал(а):
    GoldenRed писал(а):Ловлю на слове :-): Обязательно приглашу


    А я то как ловлю! :)
    А по поводу производства так и надо спрашивать. Что это кондитерский цех. А то все думают что кафе просто...

    Просто хочется найти и цех и кафетерий. 2 в 1 :Laie_22:
  • Аватара пользователя
    Wega
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1175
    Зарегистрирован: 27 янв 2013, 17:18
    Реальное имя:
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 936 раз
    Поблагодарили: 2057 раз

    Re: Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #12

    Wega » 18 фев 2013, 15:45

    Темка переехала?
    Очень популярны мааааленькие пирожные! Вкусные - в кафе "Восход" на Таманской были, это древнейшее кафе Краснодара, известное со времен татаро-монгольского нашествия!
    Кафе желательно открывать с летней террасой. А так я написала свое мнение в теме о районах. Здесь много всяких ТЦ, в каждом ресторанный дворик, так что конкуренция будет. Была, например, кондитерская сети Буланжер с отличными сортами дорогого хлеба "ручной сборки". К моему великому сожалению, многие их магазины закрылись.
  • volkov7691
    Ветеран форума
    Ветеран форума
    Сообщения: 463
    Зарегистрирован: 16 окт 2012, 21:59
    Реальное имя: Дмитрий
    Семейное положение:
    Откуда: Саратов
    Благодарил (а): 19 раз
    Поблагодарили: 183 раза

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #13

    volkov7691 » 18 фев 2013, 15:49

    GoldenRed писал(а):Просто хочется найти и цех и кафетерий. 2 в 1

    Ну нате вам http://krasnodar.krd.slando.ru/obyavlen ... 7DfgD.html
  • Автор темы
    GoldenRed
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 21
    Зарегистрирован: 17 фев 2013, 12:34
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Поблагодарили: 9 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #14

    GoldenRed » 18 фев 2013, 15:54

    volkov7691 писал(а):
    GoldenRed писал(а):Просто хочется найти и цех и кафетерий. 2 в 1

    Ну нате вам http://krasnodar.krd.slando.ru/obyavlen ... 7DfgD.html


    Только мы в аренду хотим :) на покупку еще не накопили...
  • Автор темы
    GoldenRed
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 21
    Зарегистрирован: 17 фев 2013, 12:34
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Поблагодарили: 9 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #15

    GoldenRed » 18 фев 2013, 16:06

    LENNOKK 29rus писал(а):
    GoldenRed писал(а):А ведь и на такой тортик найдется покупатель...
    И на такой тоже

    ;;-))) ;;-))) ;;-))) пора уже новую тему создавать. "Ассортимент для кондитерской"

    Добавлено спустя 17 минут 45 секунд:
    Wega писал(а):Темка переехала?
    Очень популярны мааааленькие пирожные! Вкусные - в кафе "Восход" на Таманской были, это древнейшее кафе Краснодара, известное со времен татаро-монгольского нашествия!
    Кафе желательно открывать с летней террасой. А так я написала свое мнение в теме о районах. Здесь много всяких ТЦ, в каждом ресторанный дворик, так что конкуренция будет. Была, например, кондитерская сети Буланжер с отличными сортами дорогого хлеба "ручной сборки". К моему великому сожалению, многие их магазины закрылись.


    Только у нас хлеба нет Мы производим торты и пирожные. В основном на оптовую продажу, в магазины, супермаркеты. Но и розницей хорошо бы заняться, для этого и нужен кафетерий. Поэтому ищем производственный цех и кафе)))
НАШИ ПАРТНЕРЫ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя

Перейти