Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.
  • Автор темы
    GoldenRed
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 21
    Зарегистрирован: 17 фев 2013, 12:34
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Поблагодарили: 9 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #91

    GoldenRed » 19 май 2013, 14:25

    Кубаноид писал(а):GoldenRed а давайте мы вам вывеску и рекламу сделаем? :)

    Добавлено спустя 22 минуты 14 секунд:
    Инь-Тян вы слишком рациональны
    ЮМР большой район
    при хорошем качестве продукции и разумных ценах, можно весьма неплохо зарабатывать

    на Рынке "Октябрь" был магазинчик, торговали всем подряд, случилось так, что он сгорел (не полностью), так вот погоревали они и решили сделать пекарню :)))
    короче за 5 лет у них машины квартиры (приличные) и в ГМР открыли недавно
    при том, что у них недорого :))) но у них такие объемы :))) мама-дорогая...


    На счет рекламы скиньте ваш прайс в личку, или хотя бы примерные цены на офсет и наружку. дизайны я уже сама набросала, вот теперь ищу типографию

    Добавлено спустя 7 минут 34 секунды:
    Ален@ писал(а):GoldenRed, отпишитесь, пожалуйста, как откроетесь.


    Обязательно отпишусь, но я думаю еще как минимум месяц(((

  • Автор темы
    GoldenRed
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 21
    Зарегистрирован: 17 фев 2013, 12:34
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Поблагодарили: 9 раз

    #92

    GoldenRed » 08 июн 2013, 12:39

    Наконец-то могу сообщить адрес нашего магазина-кафетерия))))
    Он будет находиться на проспекте Чекистов,22. Вход со стороны Рождественской набережной!
    Открываемся через неделю. Точную дату еще сообщу.
  • Аватара пользователя
    Ален@
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 2946
    Зарегистрирован: 24 дек 2012, 05:57
    Реальное имя: Алена
    Семейное положение:
    Откуда: Екатеринбург - Краснодар (КМР)
    Благодарил (а): 1139 раз
    Поблагодарили: 1052 раза

    Re: Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #93

    Ален@ » 08 июн 2013, 13:39

    замечательно, мы 25 июня навсегда прибываем в Краснодар!
  • Инь-Тян
    Завсегдатай
    Завсегдатай
    Сообщения: 61
    Зарегистрирован: 06 май 2013, 19:44
    Реальное имя: Инь-Тян
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 3 раза
    Поблагодарили: 63 раза

    Re: Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #94

    Инь-Тян » 08 июн 2013, 18:45

    После личного знакомства с Краснодаром поменяла мнение о рентабельности кондитерской. Климат там такой, что довольно ощутимы перепады температуры в течение суток, нет жары круглосуточно. Соответственно, кондитерские нужны и могут процветать.
    Благодарю людей, отвечающих по существу и берегущих свои тапки. :)
  • Аватара пользователя
    sportic
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 764
    Зарегистрирован: 08 июл 2012, 13:40
    Реальное имя: Алексей
    Семейное положение:
    Откуда: Забайкалье
    Благодарил (а): 206 раз
    Поблагодарили: 461 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #95

    sportic » 08 июн 2013, 19:21

    Инь-Тян писал(а):После личного знакомства с Краснодаром поменяла мнение о рентабельности кондитерской. Климат там такой, что довольно ощутимы перепады температуры в течение суток, нет жары круглосуточно. Соответственно, кондитерские нужны и могут процветать.


    вы в Сибирь приезжайте, увидите настоящие перепады температуры, когда днем +25, а ночью около 0
    Всегда улыбайся... Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь!!!
  • Автор темы
    GoldenRed
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 21
    Зарегистрирован: 17 фев 2013, 12:34
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Поблагодарили: 9 раз

    #96

    GoldenRed » 09 июл 2013, 08:56

    Мы открылись!!!! :Laie_22: :Laie_22: :Laie_22: Ждем всех на проспекте Чекистов 22, рядом с Ингосстрахом.
  • Аватара пользователя
    Sweet
    Свой человек
    Свой человек
    Сообщения: 247
    Зарегистрирован: 24 сен 2012, 12:07
    Реальное имя:
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 327 раз
    Поблагодарили: 121 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #97

    Sweet » 09 июл 2013, 09:17

    обязательно зайдём!!
    а сайт есть?

    Добавлено спустя 21 секунду:
    или меню?
  • Автор темы
    GoldenRed
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 21
    Зарегистрирован: 17 фев 2013, 12:34
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Поблагодарили: 9 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #98

    GoldenRed » 09 июл 2013, 10:01

    Sweet писал(а):обязательно зайдём!!
    а сайт есть?

    Добавлено спустя 21 секунду:
    или меню?


    сайта пока нет, надеюсь в течении месяца сделаем.
  • Аватара пользователя
    Кубаноид
    Краевед:)
    Сообщения: 7316
    Зарегистрирован: 10 июл 2012, 16:09
    Реальное имя:
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 1171 раз
    Поблагодарили: 8953 раза

    Re: Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #99

    Кубаноид » 09 июл 2013, 10:03

    у людей которые приглашают сделать вывеску, час морочат голову, потом говорят "я щаз пришлю вам логотип для расчет и визуализации" и тупо теряются - ничего не стал бы покупать... еще отравишься...
    [font=Comic Sans MS]Кубаноиды, это погоняло, которое придумала завистливая ростовская гопота, дав такое определение обычному быдлу, коего хватает и на твоей бывшей родине... и чаще всего, когда тебя на Кубани начнет огорчать быдло, не спеши называть его кубаноидом... часто выясняется, что он тоже приехал жить на юг... только на несколько лет раньше тебя :)[/font]
  • sevey
    Ветеран форума
    Ветеран форума
    Сообщения: 295
    Зарегистрирован: 25 дек 2010, 19:56
    Реальное имя:
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 29 раз
    Поблагодарили: 101 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #100

    sevey » 11 ноя 2013, 19:55

    Кубаноид писал(а):у людей которые приглашают сделать вывеску, час морочат голову, потом говорят "я щаз пришлю вам логотип для расчет и визуализации" и тупо теряются - ничего не стал бы покупать... еще отравишься...


    100%
    Вообще надо открывать не кондитерскую а пекарню-кондитерскую: печенье, восточные сладости и т.п. Сварить тот же рахат-лукум не так уж и сложно. Оптом возить на Гарант и Кормилицу. Арендовать недорогое помещение иначе аренда все сожрет, можно например в Динской, или Новотитаровской и т.п. Там и зп пониже. На Рождественской 22 не будет толку, т.к. напротив ТЦ Юбилейный и там в цоколе Патрик и Мари, на рынке 5 кондитерских + Конфетки-бараночки. А покупатели на Юбилейном пирожные не очень жалуют. Им ушки, сухари, овсянку подавай. На опте может и выползут, но заработать там вряд ли получится.
  • Аватара пользователя
    natali46
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1875
    Зарегистрирован: 22 ноя 2011, 04:45
    Реальное имя: Наталья
    Семейное положение:
    Откуда: Благовещенск - Краснодар (ЮМР)
    Благодарил (а): 1852 раза
    Поблагодарили: 1378 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #101

    natali46 » 11 ноя 2013, 22:35

    sevey писал(а):А покупатели на Юбилейном пирожные не очень жалуют.

    Чёй-то? Просто путячих мало.
    [font=Comic Sans MS]Закажите у меня интерьерную куклу, и Ваш дом станет уютнее и теплее.
    Мои работы http://odnoklassniki.ru/natalya.shchego ... 3373680807 или в ветке Тильды и другие куклы.[/font]
  • Аватара пользователя
    Танечкина
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1518
    Зарегистрирован: 18 янв 2013, 23:09
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Откуда: Сургут-Краснодар
    Благодарил (а): 1024 раза
    Поблагодарили: 1047 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #102

    Танечкина » 11 ноя 2013, 22:52

    На Платановом открыли не так давно "Хлебные истории".
    sevey писал(а):А покупатели на Юбилейном пирожные не очень жалуют

    Мы цены не очень жалуем на эти самые пирожные :sh_ok:
    Ну что, серые будни... Буду вас раскрашивать!!!
  • sevey
    Ветеран форума
    Ветеран форума
    Сообщения: 295
    Зарегистрирован: 25 дек 2010, 19:56
    Реальное имя:
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 29 раз
    Поблагодарили: 101 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #103

    sevey » 12 ноя 2013, 10:10

    natali46 писал(а):Чёй-то? Просто путячих мало.


    А какие вам нужны? Выбор вообще очень большой. Просто везти коробку из которой ты половину выкинешь или сам съешь никому неохота.

    Добавлено спустя 3 минуты 12 секунд:
    Танечкина писал(а):Мы цены не очень жалуем на эти самые пирожные


    Видимо себестоимость их производства высокая. Торговые наценки здесь не такие уж высокие. Дорого стоит сырье. Например эклер по 150р/кг. это дорого?
  • Аватара пользователя
    Танечкина
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1518
    Зарегистрирован: 18 янв 2013, 23:09
    Реальное имя: Татьяна
    Семейное положение:
    Откуда: Сургут-Краснодар
    Благодарил (а): 1024 раза
    Поблагодарили: 1047 раз

    Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #104

    Танечкина » 12 ноя 2013, 11:23

    sevey писал(а):Например эклер по 150р/кг. это дорого?

    Я в кг не ориентируюсь, но к примеру, ростовский "Золотой колос" продает эклеры по 9 руб. за шт., буше по 15 соответственно (в КРД если не изменяет память эклер стоит от 18 руб). В Таганроге "Красный мак" еще дешевле продает такую же продукцию, а вкус необыкновенный (нигде вкуснее не ела) и от этого на рынке они уже не один десяток лет и кондитерская у них просто забита народом, никогда продавцы не скучают - полно студентов и пенсионеров, а про выходные даже говорить не стоит, детишками все забито.
    В КРД на высоте "Патрик и М", но и цену у них иногда вводят в шок. Например, пирожное от 70 до 120 руб или торт Наполеон весом чуть более 1 кг за 600 руб даже после севера меня ввели в некоторый ступор :sh_ok: :-):
    В общем, спорить то не буду, но конкуренции и выбора нету. При мне за 2 года на одном и том же месте открыли уже третью кондитерскую, посмотрим сколько она продержится :-):
    Ну что, серые будни... Буду вас раскрашивать!!!
  • Аватара пользователя
    мирумир
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 578
    Зарегистрирован: 26 фев 2013, 09:24
    Реальное имя: Тамара
    Семейное положение:
    Откуда: Томск
    Благодарил (а): 772 раза
    Поблагодарили: 427 раз

    Re: Хочу открыть кондитерскую в Краснодаре.

    #105

    мирумир » 12 ноя 2013, 11:25

    В детском кафе спиртное предлагать нельзя - органы материнства и детства могут привлечь.
    Делайте кафе семейное, с залами, меню и картами для детей и взрослых, в вечернее, ночное время можно использовать как питейное.
НАШИ ПАРТНЕРЫ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей

Перейти