ПОСЛЕДНИЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ ТЕМЫ

Выпечка

  • Аватара пользователя
    Глафира
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 680
    Зарегистрирован: 22 дек 2018, 10:21
    Реальное имя: Глафира
    Место жительства: Краснодар+Старокорсунская
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 202 раза
    Поблагодарили: 336 раз
    Пол:

    Выпечка

    #331

    Глафира » 19 янв 2019, 20:30

    Впервые сделала блины на закваске, отлично получились. Оказывается, так тоже можно. :) Тесто очень пышное.
  • Аватара пользователя
    П.С.Г.
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1109
    Зарегистрирован: 19 дек 2011, 15:05
    Реальное имя: Сергей
    Место жительства: Краснодар или Яблоновка
    Семейное положение: счастлив
    Откуда: Ангарск (Иркутская область)
    Благодарил (а): 2859 раз
    Поблагодарили: 2227 раз
    Пол:

    Выпечка

    #332

    П.С.Г. » 20 янв 2019, 13:01

    Выпечка это зло а вкусная выпечка это двойное и тройное зло.
    Вчера ездили к отцу на Ставрополье а там друг ещё с самого детства как себя помню лет с трёх по национальности осетин. У него матушка , как мы приезжаем перед отъездом всегда печет хлеб с собой нам домашний и пирожки или пироги осетинские.
    Обычно вечером уже ужиная дома всегда стараемся поесть как можно меньше а не получается, поесть меньше даже хлеба он настолько вкусный что немного поесть превращается в обьедаловку.
    Хотя обычно хлеб не очень востребованный продукт у нас .
    Радует одно редко ездим туда, раз в месяц два.
    отделочные работы в квартире и офисе. В данное время по работе занят до 1 августа.тел.Теле-2.89528595245. МТС ватцап +79180842221
    http://otdelka-krd.jimdo.com/
  • Васильевич
    Новичок
    Новичок
    Сообщения: 25
    Зарегистрирован: 04 сен 2018, 08:25
    Реальное имя: Васильич
    Место жительства: Чита
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 13 раз
    Поблагодарили: 53 раза

    Выпечка

    #333

    Васильевич » 20 янв 2019, 17:03

    П.С.Г. писал(а): Выпечка это зло а вкусная выпечка это двойное и тройное зло.
    Ну да, почему-то как вкусное, так сразу и вредно... :ne_vi_del:
    Особенно вредны (как распробовал в позапрошлом году) осетинские пироги - пока пару штук не приговоришь, не оторвешься. :-):
  • Аватара пользователя
    Глафира
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 680
    Зарегистрирован: 22 дек 2018, 10:21
    Реальное имя: Глафира
    Место жительства: Краснодар+Старокорсунская
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 202 раза
    Поблагодарили: 336 раз
    Пол:

    Выпечка

    #334

    Глафира » 23 янв 2019, 10:03

    Дамы, кто печет заквасочный хлеб, какую муку используете? (марку)
    У меня сейчас Пудов, и хлеб плесневеет. Может, дело и не в муке, но хочу попробовать сменить.
  • Аватара пользователя
    snakenk
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1976
    Зарегистрирован: 27 янв 2013, 19:39
    Реальное имя: Ольга
    Семейное положение:
    Откуда: новокузнецк-абинск
    Благодарил (а): 1405 раз
    Поблагодарили: 1035 раз

    Выпечка

    #335

    snakenk » 23 янв 2019, 11:43

    Глафира писал(а): и хлеб плесневеет
    У нас никогда не плесневеет- храню хлеб, заворачивая в чистое полотенце. Из любой муки.
  • Аватара пользователя
    Глафира
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 680
    Зарегистрирован: 22 дек 2018, 10:21
    Реальное имя: Глафира
    Место жительства: Краснодар+Старокорсунская
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 202 раза
    Поблагодарили: 336 раз
    Пол:

    Выпечка

    #336

    Глафира » 23 янв 2019, 12:56

    snakenk, а в пакет пробовали класть?

    В полотенце не черствеет?
  • Аватара пользователя
    snakenk
    Легенда форума
    Легенда форума
    Сообщения: 1976
    Зарегистрирован: 27 янв 2013, 19:39
    Реальное имя: Ольга
    Семейное положение:
    Откуда: новокузнецк-абинск
    Благодарил (а): 1405 раз
    Поблагодарили: 1035 раз

    Выпечка

    #337

    snakenk » 23 янв 2019, 17:04

    Глафира писал(а): В полотенце не черствеет?
    :a_g_a: Но не плесневеет.
  • Аватара пользователя
    Орловы
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 554
    Зарегистрирован: 26 мар 2013, 15:40
    Реальное имя: Вера и Николай
    Место жительства: Краснодар-Гидрострой
    Семейное положение:
    Откуда: Иркутск-Краснодар
    Благодарил (а): 671 раз
    Поблагодарили: 380 раз

    Выпечка

    #338

    Орловы » 04 фев 2019, 14:15

    Глафира писал(а): Дамы, кто печет заквасочный хлеб, какую муку используете? (марку)
    У меня сейчас Пудов, и хлеб плесневеет. Может, дело и не в муке, но хочу попробовать сменить.
    У меня лучший хлеб получается на муке "помещик Крупнов" . И по качеству теста/мякиша и по лёжкости хлеба
    Ремонт квадро-гидроциклов, мопедов, мотокос, мотобуров, бензопил и т.д.
  • Аватара пользователя
    Глафира
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 680
    Зарегистрирован: 22 дек 2018, 10:21
    Реальное имя: Глафира
    Место жительства: Краснодар+Старокорсунская
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 202 раза
    Поблагодарили: 336 раз
    Пол:

    Выпечка

    #339

    Глафира » 04 фев 2019, 14:30

    Орловы, благодарю :Laie_69:
  • Аватара пользователя
    Глафира
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 680
    Зарегистрирован: 22 дек 2018, 10:21
    Реальное имя: Глафира
    Место жительства: Краснодар+Старокорсунская
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 202 раза
    Поблагодарили: 336 раз
    Пол:

    Выпечка

    #340

    Глафира » 14 май 2019, 11:05

    Господа и дамы, кто заказывал Шугуровскую муку с доставкой в КК, почем вышла доставка?
    Скидка 5% на iherb — код QOL603
  • Аватара пользователя
    Глафира
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 680
    Зарегистрирован: 22 дек 2018, 10:21
    Реальное имя: Глафира
    Место жительства: Краснодар+Старокорсунская
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 202 раза
    Поблагодарили: 336 раз
    Пол:

    Выпечка

    #341

    Глафира » 22 июл 2019, 08:27

    Оживлю тему

    Я создала свою страницу, посвящённую хлебу на закваске.
    Изображение
    https://www.instagram.com/zerno_hleb/
    Подписывайтесь :)
    Скидка 5% на iherb — код QOL603
  • Аватара пользователя
    Глафира
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 680
    Зарегистрирован: 22 дек 2018, 10:21
    Реальное имя: Глафира
    Место жительства: Краснодар+Старокорсунская
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 202 раза
    Поблагодарили: 336 раз
    Пол:

    Выпечка

    #342

    Глафира » 29 июл 2019, 18:46

    Изображение

    Как вы думаете, реально продать чётко работающую хлебопечку Мулинекс с разбитым пластиком на корпусе?
    Перешла на заквасочный хлеб, и хлебопечь осталась без дела.
    Скидка 5% на iherb — код QOL603
  • Аватара пользователя
    Sashoker
    Путешественник форума
    Сообщения: 7014
    Зарегистрирован: 17 июл 2011, 06:02
    Реальное имя: Александр
    Место жительства: Смоленская
    Семейное положение:
    Откуда: Луганск - Краснодар (ФМР) - Крепостная - Смоленская
    Благодарил (а): 25429 раз
    Поблагодарили: 10350 раз
    Пол:

    Выпечка

    #343

    Sashoker » 29 июл 2019, 19:24

    Глафира, смотря за сколько и какая модель. Я слегка заинтересовался. :)
    Кровельные работы, отделочные работы, сантехника (тёплый пол, отопление, водоснабжение и водоотведение). Тел.: 8 967 654-71-79
  • Аватара пользователя
    Глафира
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 680
    Зарегистрирован: 22 дек 2018, 10:21
    Реальное имя: Глафира
    Место жительства: Краснодар+Старокорсунская
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 202 раза
    Поблагодарили: 336 раз
    Пол:

    Выпечка

    #344

    Глафира » 29 июл 2019, 22:19

    Sashoker, модель не вчерашняя, конечно. Но все стандартные программы в ней есть. И что важно – ведро в хорошем состоянии, менять не нужно.
    Если интересно, сфотографирую завтра.
    Скидка 5% на iherb — код QOL603
  • Аватара пользователя
    Глафира
    Старейшина форума
    Старейшина форума
    Сообщения: 680
    Зарегистрирован: 22 дек 2018, 10:21
    Реальное имя: Глафира
    Место жительства: Краснодар+Старокорсунская
    Семейное положение:
    Благодарил (а): 202 раза
    Поблагодарили: 336 раз
    Пол:

    Выпечка

    #345

    Глафира » 05 авг 2019, 20:47

    Изображение

    Пита на густой закваске.
    Скидка 5% на iherb — код QOL603
НАШИ ПАРТНЕРЫ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя

Перейти