Почему тупиковый ? Потому что не учитывает пищевую ценность продуктов. Каждый продукт кроме калоража несет (или должен нести ? ) в себе полезные вещества. Те самые белки,жиры углеводы .Плюс витамины минералы и клетчатку... О том, что современная еда бедна на эти самые полезные вещества не писал только ленивый. Как впрочем и о том , что в ней полно всевозможных разрыхлителей ,консервантов и прочих усилителей вкуса . За то в ней полно калорий , которые не случайно называют пустыми ..
И вот человек начинает меньше есть прилагая волю. К чему приводит ? К увеличению дефицита и без того скудного количества жизненно необходимых вещей ... А это то же проблемы .. Кстати если жирорастворимые витамины могут накапливаться и какое то время организм может сидеть на старых запасах (если они были) , то воднорастворимые
нужно получать с рационом ЕЖЕДНЕВНО ..
Самый известный
Витамин С - аскорбиновая кислота участвует чуть ли не во всех биохимических процессах организма. Обеспечивает:
нормальное развитие соединительной ткани;
заживление ран;
устойчивость к стрессу;
нормальный иммунный статус;
поддерживает процессы кроветворения.
Суточная потребность до 30 мг (дети до 3-х лет) до 120 мг (кормление грудью). Большое количество вызывает расстройство кишечника и плохо влияет на почки. Содержится в овощах и фруктах, больше всего - в болгарском перце, черной смородине, шиповнике, облепихе, листовой зелени, свежей капусте, цитрусовых.
Видите как зависит от него организм. Нет его начинаются сбои во всей системе.. И у каждого витамина своя роль.
Не хочу все таким образом расписывать. Кто хочет сам докопается. Здоровье это математика..
Ксати тяга к сладкому это прежде всего дефицит магния , хрома и фосфора ..Ну и психологические причины..
А вот если еще и больше двигаться , то за питанием нужно следить ОСОБЕННО. Если нужна польза. Организм при увеличении нагрузок просит больше всего полезного ... Это отдельная тема.
Спорт при коррекции фигуры помогает чуть-чуть в борьбе с несколькими лишними килограммами в сочетании с правильным питанием. При этом питание фундамент.










