Диеты, питание

osteopat03 · #1801

lyu ► Показать

Действительно глютамат натрия это соль глютаминовой кислоты,необходимой человеку для работы печени и головного мозга,и то что он усиливает вкус пищи это хорошо так как улучшается пищеварение,в организме есть глютаминовые рецепторы и есть лекарство -глютаминовая кислота с исследованной эффективностью,лекарство отличается от яда просто дозой а производители добавляя в пищу огромные дозы глютамата стараются скрыть некачественную продукцию из плохих продуктов

Mihail.Saklakov · #1802

Мавр ► Показать

Обычная , она у всех разная. Мясо нет. Овощи да.

Добавлено спустя 34 минуты 19 секунд:
Re: Диеты, питание
Трава удел травоядных. человек существо плодоядное. То есть плоды основа рациона. Сразу скажу , если человек иногда будет съедать немного не жирного органического мяса, это не нанесет большого вреда.
При этом с точки зрения силы , которую дает мясо - это 100% лажа. В моем сегодняшнем окружении много марафонцев и триатлетов . Триатлет это тот кто перед марафоном 180 на велике для разминки зажигает, потом 4 км плывет и только потом бежит марафон. И в их рядах очень много вегетарианцев , ну во всяком случае потребление мяса сократили все... скажите , что это не нагрузки.

Да Поддубного вспомните..

У меня нет желания есть родных и близких. При нормальных нагрузках я питаюсь технологично , как рекомендует Денис Семенихин и другие люди с выдающимися РЕЗУЛЬТАТАМИ . Мнение людей без таких результатов мне известно и как ни странно не интересно. Я отлично понимаю , что для большинства людей еда является наркотиком . чем вреднее тем вкуснее . Но люди готовы платить своим здоровьем за сиюминутные ощущения во рту,
И будь, что будет. А то , что будет известно из статистики. я тоже длительное время исповедовал такую идеологию. Слава Богу в моей жизни это позади. Самое удивительное , что вслед за пересмотром рациона открылись другие краски жизни,которые до этого были не доступны.

В Тайланде в монастыре рацион естественно только вегетарианский. Особым условием нахождения в лагере было - отказ от насилия. Комара нельзя прибить. Кушать там было забавно . Большой шведский стол. Традиционно блюдо с рисом. И куча всяких тарелочек с соусами и еще чем-то непонятным. Приходилось в одну миску наугад складывать все подряд.При этом мы обязаны хранит молчания весь срок пребывания, то есть обмен опытом исключен. Каждый получает свой.

Mihail.Saklakov · #1803

Гены - это самое главное для здоровья и долголетия, все долгожители имеют этот ген. Программировать и с помощью правильного питания на 120 лет жизни вряд ли кому -то удастся.
Люди стали больше болеть потому как нет естественного отбора.

В жизни все просто: счастье целиком зависит от везения и от генов. Все сводится к генам и к везению. А если задуматься, то и гены — это вопрос везения.

Эти слова принадлежат еще одному комику - Джорджу Карлину

osteopat03 · #1804

Гены это вопрос везения для того кто пускает это на самотек,а тот кто выбирает себе партнера с умом и знанием дела может повлиять на гены своих детей в лучшую сторону

Mihail.Saklakov · #1805

Кстати о генетике..

66% болезней лечит еда.

Рецепт долголетия от известного генетика

Профессор Христо Мемерски – болгарский генетик и целитель, автор десятка книг, читает лекции по всему миру, преподавал свой курс в 200 университетах 63 стран. Профессор утверждает, что мы сами заколачиваем гвозди в крышку своего гроба, когда неверно выбираем продукты.

Про старение

Старость не является естественным состоянием. По мнению многих ученых, это болезнь и мы сами ее вызываем своим неразумным пищевым поведением. 70% людей в мире умирают из-за преступного отношения к питанию. Подагра, диабет, язвы, инфаркт, инсульт, различные виды рака являются бичом цивилизации.

Продукты, замедляющие старение

Достаточно соблюдать простые правила питания, чтобы старость отступила. Главное – никаких излишеств и все понемногу. Поэтому я выделил несколько продуктов для замедления старения. Основные из них – овощи, фрукты, йогурт, молоко, вино.

Да, вино, но настоящее и в небольших количествах! Во Франции есть традиция поливать мясо красным вином. И их Жан живет на 10 лет дольше, чем Джон из туманного Альбиона.

На первом месте находится натуральный йогурт, сделанный с помощью болгарской бактериальной палочки. Йогурты из сухого молока с дрожжами не обладают лечебным эффектом. Натуральный йогурт — это наиболее усваиваемая пища. Он предотвращает рак желудка и толстой кишки, останавливает развитие остеопороза.

Натуральные витамины для красоты

Самые лучшие витамины красоты содержатся в салате из моркови и чеснока. В Азербайджане провели эксперимент, доказывающий магические свойства чеснока. В один стакан налили воду с 80 болезнетворными микробами, в другой положили чеснок и поставили стаканы рядом. После нескольких часов микробов не было и в помине. Чеснок убил их дистанционно!

Похожими свойствами обладает прополис. Он убивает вирусы гриппа, борется с гастритом, колитом, дисбактериозом, является отличной противораковой профилактикой. Достаточно добавить 20-30 капель прополиса в 50 мл воды и пить 2 раза в день.

Милые дамы могут приготовить средство для красивых волос, ногтей, кожи: смешать стеклянной посуде в равных частях мед, грецкие орехи, курагу, изюм, лимон и принимать по 3. л. в день.

Яды в пище

Во всем мире было создано более 200 химических веществ, придающих продуктам приятный запах и товарный вид. Установлено уже, что эти вещества в концентрированном виде могут привести к смерти. Когда покупаете продукты, внимательно читайте на этикетках самый мелкий текст, потому что именно там перечислены вредные составляющие. Синтетические добавки нитрат натрия и нитрит натрия являются одними из самых распространенных убийц молодости и здоровья. Их используют для продления свежести мяса и предотвращения развития бутулизма в консервах. Эти вещества изобилуют в колбасе, сосисках, беконе, ветчине, в рыбных консервах, ими смазывают охлажденное мясо и рыбу.

К очень опасным консервантам относятся бутилат гидрокситолуол и бутилат гидроксианизол. Их используют против прогорклости масел для жарки чипсов и при изготовлении салатов. Добавляют в готовые торты, жевательную резинку, макароны, чтобы сохранить свежесть и срок годности. Заметьте, это те продукты, которые больше всего любят дети. И при этом они вызывают рак и аллергию.

Не менее опасными для детей являются готовые соки. В них используется броминовое растительное масло. Оно защищает цитрусовые напитки от выпадения осадка и расслоения воды и концентрата сока. Однако это масло ядовито для человека. Пейте свежевыжатые соки.

Солено-сладкий гвоздь в крышку гроба

В начале XX века люди поглощали в 5 раз меньше сахара, чем сейчас. Сахар – это белое проклятие человека. Он наносит вред сердцу, легким, почкам и желудку. Забудьте про газированные напитки и лимонады.

Люди, страдающие от высокого давления, даже не подозревают, что главная причина их недуга в большом количестве съедаемой соли. Особенно опасно перекусывать на голодный желудок чипсами, попкорном из микроволновки или солеными орехами. Это просто самоубийство.

Рецепт долголетия

Не потребляйте больше калорий, чем те, которые потратите.
Ешьте каждый день по яблоку.
Пейте замороженную воду и травяные настои.
Работайте активно.
Ежедневно принимайте душ.
Спите в прохладной комнате.
В выходные проходите пешком или проезжайте на велосипеде по 10-15 км.
Окружите себя с друзьями, радуйтесь, смейтесь, не отказываться от секса.
Никогда не думайте и не говорите, что вы стареете.

Mihail.Saklakov · #1806

Овощи и фрукты теряют полезность

Британские ученые выяснили, что в овощах и фруктах стало меньше витаминов и минералов, чем раньше. Они сравнили данные 1930 года и 1980 (а что сейчас-то происходит ?) и рассчитали: нашим бабушки могли съесть один апельсин и получить столько же витамина С сколько мы получим, съев 8.
В 20 видах овощей, по которым были данные, содержание кальция снизилось на 19%, железа на 22%, а калия на 14%.
Ученые видят следующие причины произошедшего:
Выращивание овощей и фруктов в промышленных масштабах и дополнительная обработка продукции приводит к уменьшению содержания меди, железа, магния и калия
Истощение почв из-за интенсивного хозяйствования
Химические удобрения могли повлиять на составы овощей и фруктов
Овощи и фрукты теряют витамины во время доставки от места сбора до потребителя. Иногда это занимает месяцы
Методы искусственного созревания также могут негативно сказываться на количестве полезных веществ в продуктах

Бегство витаминов из овощей и фруктов

Пищевая ценность современных продуктов сократилась приблизительно на 20%, — утверждают ученые. Фермеры, к сожалению, гонятся за биомассой, а внутреннее наполнение продуктов их не волнует. Чтобы сохранить товарный вид урожая, овощи и фрукты собирают недозрелыми с расчетом, что они дойдут по пути на прилавок. Но в таких дарах природы полезных соединений намного меньше, чем в спелых плодах.
Мы едим меньше растительной пищи, чем это делали люди полвека назад, а сами продукты худшего качества.

С 1963 года содержание столь необходимого для кожи витамина А (ретинола) в яблоках, апельсинах и бананах снизилось на 66%. Чтобы организм получил такое же количество ретинола, каким ваша бабушка запасалась полвека назад, съев один плод, вам нужно проглотить целых три! Поданным Министерства сельского хозяйства США, в последние 30—40 лет этот витамин полностью исчез из говядины, а в курятине его стало меньше на 70%. Уровень кальция в зелени снизился на 46,4%. Один из самых богатых его источников — листовая капуста — обеднел этим макроэлементом на 85%. Содержание магния в петрушке, укропе, кинзе и сельдерее упало на 35%, а железа — на 41,5%. В результате почти у половины наших соотечественников сегодня обнаруживается малокровие — анемия.

Дело в том, что почвы от интенсивного земледелия катастрофически истощаются, поэтому практически все культуры сейчас страдают макро- и микроэлементозом — недостатком минеральных солей. От такого дефицита болеют и сами растения, и люди, которые их едят. Чтобы получить полный суточный комплект витаминов и минералов, который прабабушки и прадедушки полностью восполняли за счет пищи, вам пришлось бы в течение дня загрузить в себя 5—7 кг еды. Желудок такого издевательства просто не выдержит!

osteopat03 · #1807

Дело не в том что для ликвидации дефицита витаминов и микроэлементов надо больше пищи а в том,что организм ощущая недостаток пытается компенсировать его увеличением аппетита,но с увеличением количества пищи увеличивается количество калорий и токсинов с увеличением веса и нарастанием интоксикации

lyu · #1808

Как здоровое питание сводит вас с ума
https://health.mail.ru/news/zdorovoe_pi ... _nervnomu/

Mihail.Saklakov · #1809

lyu ► Показать

Иногда тяга есть только «правильную» пищу становится зависимостью и заканчивается нервным срывом.

Вся статья в одной фразе! Остальное вода!

Тягая есть все , что попало ВСЕГДА приводит к нервным и другим срывам. Еда напичканая скрытыми сахарами и глутаматми вызывает зависимость.Всегда.

Иванова · #1810

Вот нашла про жидкий дым, уже оказывается и препарат выпустили только дороже. На ДВ всю рыбу продают типо копченную , а на самом деле намазанную жидким дымом-все едят, многим нравится даже сами так готовят для себя. Мы мз-за этого практически не покупали на рынках-потом печень и желудок быстроо требуют таблетки. Так что вредина еще та,но разрешенная в пищу человеку поэтому наверно лучше сильных отравляющих.

► Показать

Хомяк · #1811

Иванова писал(а):на самом деле намазанную жидким дымом-все едят, многим нравится даже сами так готовят для себя. Мы мз-за этого практически не покупали на рынках-потом печень и желудок быстроо требуют таблетки. Так что вредина еще та,но разрешенная в пищу человеку поэтому наверно лучше сильных отравляющих.

Читала где-то про жидкий дым и обычное копчение. Так вот, жидкий дым, по мнению врачей, безопаснее настоящего, канцерогенного...

fenixsekret · #1812

Не, Юль, это концентрированный канцироген(.

lyu · #1813

Хомяк писал(а):Читала где-то про жидкий дым и обычное копчение. Так вот, жидкий дым, по мнению врачей, безопаснее настоящего, канцерогенного...

Передача довольно полезная, может только с моей точки зрения, на НТВ "Еда живая или мертвая" там проводили исследования лабораторные и подтверждали что и домашнее копчение очень вредное и можно есть копчености в очень маленьких количествах без вреда для здоровья и вредно домашнее копчение ещё больше чем жидкий дым.

Надя я ❀ · #1814

lyu писал(а):вредно домашнее копчение ещё больше чем жидкий дым.

Ну да, ну да... покупайте народ НЕ вредную копченую продукцию, обмазанную жидким дымом промышленного производства и благодарите НТВ за то, что Вам открыли глаза на ОЧЕНЬ вредную продукцию домашнего копчения

lyu · #1815

НЕТ, вы неправильно понимаете, вредно все, не стоит есть копчения вообще.

Диеты, питание