Рыбалка и Охота.

Шуруп. · #1

Журнал Рыбалка и охота на Кубани.
Спрашивать во всех магазинах для рыбаков и охотников. Там много инфы
Рыбные пруды.

► Показать

Рыболовные места ЗДЕСЬ

fenixsekret · #211

Байкалец У меня знакомый так и белую делал, палтусят небольших. Их вообще в рулет закатывал с пересыпкой и в мороз. А изюрь? Это кто?

В парке природном как-то сидели пару годков, приехали миценаты английские из WWF, мы им на стол рыбки копчёненькой, икорки красненькой - а они, пимокаты, даже не коснулись, ходят, кенгурятину сушоную жуют, оказалось - боятся!

Кубаноид · #212

припер домой двух палтусов
по килограмму тушка (охлажденка)
че с ними делать, ума не приложу

САШАМАША · #213

Байкалец писал(а):А не сильно ли круто рассуждаем??? так то у нас и бригады рыболовческие есть.. и квоты выдают.. им что НА ЧЕРВЯЧКА ловить????.. да и кстати у нас ПО ЗАКОНУ разрешен любительский лов сетями, при наличии лицензии разумеется.. а то привыкли сети = значит брак.. не надо кричать НЕ ПОДУМАВШИ... а браков, у нас по крайней мере, есть такая практика по лицу бить.... сильно.. так то тайга, хозяин медведь.. не стоит цепляться к словам. если не в теме...

Дело не в законе. Квоты выдают за взятки. "Рыболовов" с сетями в обычной речке или озере я считаю браконьерами. Пусть у них хоть разрешение от президента будет. Рыбы уже нет столько как было 100 лет назад. Сетями и другими промышленными способами ловли пусть в море ловят или в искусственных водоемах, где сами вырастили.

fenixsekret · #214

Кубаноид Разве это тушка 1 кг?

Вот это - тушка!

Я люблю филе обжарить в кляре - и нечего мудрить.

Делаю филе, режу на небольшие брусочки (можно сбрызнуть лимончиком, как хочешь, в кляр соль и перец и жарь. Можно в духовке запечь с лучком, если не очень жирный - с майонезом (только масло не лить). А колтышки палтуса люблю просто свареные с лучком и черным перчиком молотым и солью. Их тоже можно в духовку. А по-мудрёнее погугли. Копченому ему равных нет, но это надо покрупнее.

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:
Ах, да! Вот это тушка!

Oleg832 · #215

[quote="Байкалец"]pasharin_r писал(а):
Хотя наш Енисейский лучше

ну, ну... спорить не буду.. ибо.. у нас тоже речной омуль есть.. ЭТО ДРУГАЯ РЫБА!!!.. хотя сиг Байкальский кошернее омуля будет..[/quo
te]

Не в обиду для байкальцев, для поддержания разговора: доводилось ловить омуля на удочку в Карском море, показался крупнее... про вкус спорить не буду, жирная рыба - копченая, вся вкусная

Строганину там еще пластают из муксуна и нельмы. Рыбу хранят на чердаках в избушках, такие метровые бревнышки..., кусок нужно отпиливать или рубить, а потом слегка оттаивать, нож сразу фиг берет. Да, и голец тамошний крупнее нашего, камчатского...

Байкалец · #216

fenixsekret писал(а):А изюрь? Это кто?

Добавлено спустя 10 минут 47 секунд:

САШАМАША писал(а):Квоты выдают за взятки.

1. Вы в этом уверены??? ТОчно знаете факты.. пишите в прокуратуру, с изложением доказательств.. а так больше на сотрясение воздуха правдорубными фразами смахивает..
2. Я вам написал что с браками у нас в глубинке разговор короткий..
3. А вы в курсе, что не вся промысловая рыба ловиться на удочки?..
4. Я просто хотел пояснить, ЧТО НЕ КАЖДЫЙ ЧЕЛОВЕК С СЕТЬЮ являеться браконьером.. возьмите северные народы.. тоже ловят сетями и тоже в реке, и тоже по квотам.. и никому они взяток не давали потому, что ДЕНЕГ У НИХ НЕТ!!!.. но если им запретить ловить, то они в первую же зиму сдохнут с голода.. вы этого добиваетесь???? не надо всех под одну гребенку чесать..

Добавлено спустя 4 минуты 28 секунд:

Oleg832 писал(а):в Карском море, показался крупнее

При чем тут обида, Байкальский омуль мелкий по сравнению с остальными видами омуля.. у нас тоже в Белой есть омуль. раза в два крупнее Байкальского.. но у байкальского мясо нежнее.. речной постоянно борется с течением.. мышцы качает.. а байкальский ленивый... мяско нежненькое.. даже один и тот же вид хариуса. но живущий в Байкале, и в реке которая в Байкал впадает, различаются по вкусу..))) хотя оба зимуют в Байкале..

kot · #217

pasharin_r писал(а):p.s. Завтра поеду браконьерствовать с удочкой

А куда ездите рыбалить,если не секрет? В Адыгее не пробовали?

Роман. · #218

kot писал(а):
pasharin_r писал(а):p.s. Завтра поеду браконьерствовать с удочкой
А куда ездите рыбалить,если не секрет? В Адыгее не пробовали?

Живу в Абинске, рыбачу тоже здесь по местности. Варнавинское вдх. плюс каналы, речка Абин. По осени со знакомым ездил в сторону Азовского, там тоже речки, каналы. Живу здесь еще пол года так что МОЯ рыбалка еще впереди

Кубаноид · #219

kotв Адыгее на Марте (чечка так называется, станица Мартанская)
там попадаются трофейные экземпляры не редко

mirtt · #220

возьмите меня на рыбалкууу есть удочка 1 штука

или пофигу поеду куда возьмете

kot · #221

Кубаноид, Спасибо за инфу,обязательно туда поеду!!!Проезжал не раз за Тахтамукаем в сторону Адыгейска,много кто сидит и рыбалит....не вкурсе.есть ли смысл там попробовать?

Добавлено спустя 3 минуты 54 секунды:
pasharin_r, все ясно . ну как говорится "ловись рыбка большая и маленькая"

Кубаноид · #222

kot караси там в основном

))
если ты про Октябрьское водохранилище, что между Энемом и Тахтамукаем, то мы туда в арпеле едем с мелким за карасем, три фидера, обеспечивают головную боль

)) сначала нма, потом бабке дедом, когда он и чистят эту гору карася

))

на Четуке неплохо ловится сазан...

kot · #223

Кубаноид, ну и про водохранилище то же

карася жена оч любит потаскать,да и я не против,так что если что зовите с собой с удовольствием съездим

ну про четук мне то ж говорили,надо и на нем попробовать

Кубаноид · #224

kot там места на бетоне надо занимать с ранья... иначе без шансов встать и порыбачить

IRInaN · #225

Муж вчера опять ездил на рыбалку.Осчастливил((( меня опять рыбой.Хорошо,хоть не всю принес домой.Окуней пока засолили.чтобы вялить.А другую рыбку пришлось жарить(какую не помню)).Жаль нет у нас сейчас карасиков,маааленьких...Ну очень хочу!

Рыбалка и Охота.