Диеты, питание

Mihail.Saklakov · #2146

Со всеми согласен . И со статьей.
Она сильно помогает абсолютному большинству ничего не менять! Это же доказательство того, что жрать можно все!
Эта аудитория, а их абсолютное большинство, сочтет нелепым стечением обстоятельств, то, что говорит девочка в ТЕD овском ролике.
и с Tisa.
И ее мыслью про естественный отбор.
Планета уже не в состоянии качественно прокормить ВСЕХ. Популяция с 1900 года выросла в 5 раз.
Сейчас выживать будет только тот , кто способен постоянно учиться и меняться , а не отстаивать свою давно протухшую "синицу в руке"

Mihail.Saklakov · #2147

Российские власти решили принудительно ввести здоровое питание
Вице-премьер Алексей Гордеев дал поручение компетентным ведомствам совместно с научным сообществом составить список продуктов, которые надо будет в обязательном порядке обогатить витаминами и микроэлементами. Об этом сообщает РБК со ссылкой на пресс-службу чиновника.

Поручение было дано по итогам заседания межведомственной рабочей группы по реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в России до 2030 года. В частности, планируется сделать обязательным йодирование соли и обогащение молока витаминами A и D.

«Наша задача — обеспечить [людей] такими продуктами с необходимым содержанием витаминов и микроэлементов, поступающих на полки наших магазинов», — сообщил Гордеев.

Ввести обязательное йодирование соли пытаются уже давно. Подобный законопроект партия «Единая Россия» вносила в Госдуму еще в 2013 году. В пояснительной записке указывалось, что «добровольная модель» йодирования соли не оправдалась, при этом «с экономической точки зрения использование йодированной поваренной соли является наиболее эффективной инвестицией в интеллектуальное и физическое здоровье россиян.
*************************************************************************
Питание россиян нельзя считать в полной мере рациональным», — сказала Скворцова на заседании Совета законодателей в четверг.

Она отметила, что, согласно данным ВОЗ, 44% диабета, 41% онкологических заболеваний связаны с избыточным весом, а в России «абдоминальное ожирение (в области живота — ИФ) отмечается более чем у двух третей обследованных».

«В возрасте 35−40 лет ожирением страдают 27% мужчин и 25% женщин, а в возрасте 55−64 года — 36% и 52% соответственно. Двукратный рост распространенности ожирения у мужчин с 12 до 27%», — сказала Скворцова.

По ее словам, также выявляется рост гипертонии, а в ее развитии существенную роль играет потребление соли: «Избыточно потребляют соль 50%, чаще мужчины».

«Фастфудом питается каждый пятый россиянин, особенно жители мегаполиса», — отметила министр.

По ее данным, в прошлом году потребление овощей составляло 73% от рекомендуемых норм, а сахара и кондитерских изделий — 130%.
Новость

В связи с этим перед российскими министерствами и ведомствами стоит задача по сокращению потребления сахара и соли, в том числе детьми, сказала министр.

В частности, по ее словам, эксперты предлагают «различные модели, например, введение акцизных налогов на напитки, содержащие большое количество сахара».

«Предлагаем членам парламента принять участие в работе по этим проектам», — сказала Скворцова.

Также она попросила законодателей поддержать законопроект о йодировании соли — по данным министра, в настоящее время 650 тысяч детей страдают от заболеваний щитовидной железы, что могло предотвратить достаточное потребление йода.

На днях пресс-служба Роспотребнадзора сообщила, что больше половины смертей в России связано с приемом некачественной пищи и неправильным питанием.

anastasiya.novikova · #2148

Да, многие болезни из-за неправильного питания

osteopat03 · #2149

73% от нормы потребления овощей это чересчур оптимистично,если убрать картофель картина получится многократно хуже, а если учесть качество овощей промышленного производства то картина станет еще печальнее

Mihail.Saklakov · #2150

Микро и макро
Планы по разработке специальной еды для пенсионеров, которая будет обладать высокой пищевой ценностью (то есть богата макро- и микроэлементами) и проста в приготовлении, зафиксирована в «дорожной карте» первого этапа Стратегии действий в интересах граждан старшего поколения. За выполнение этого пункта отвечают Роспотребнадзор и Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи (ФИЦ питания).

Разработка рецептур «продуктов для пожилых» уже началась, сообщил «Известиям» научный руководитель ФИЦ питания, главный внештатный специалист-диетолог Минздрава Виктор Тутельян.

— Это могут быть белковые смеси, овощные, замороженные блюда. От тех, что уже есть в магазинах сейчас, они будут отличаться тем, что обогащены витаминами, — пояснил он.

Продукция для пенсионеров будет соответствовать принципам здорового питания и способствовать устранению дефицита микро- и макронутриентов, добавила ученый секретарь ФИЦ питания Елена Смирнова.

https://health.mail.ru/news/vkus_k_zhiz ... t_fastfud/

Отечественная наука решила изобрести велосипед с нуля. То что в стране продается 15 лет под брендом Energy . Функциональное питание !!! Уже скоро.

)
Не ясно почему для пожилых. Трудоспособным гражданам такие вещи нужнее..

Селин Валерий · #2151

Вера.Васильева писал(а): Что думаете?

А вы думаете что простой обыватель знает больше науки? Мне тоже говорили что мед 3летний при диабете полезен.Но я нигде в литературе этого не нашел,да и врач не советует.Поэтому я и не рискую,чего и вам желаю.Особенно в отношении ребенка.

osteopat03 · #2152

Селин Валерий писал(а):
Вера.Васильева писал(а): Что думаете?
А вы думаете что простой обыватель знает больше науки? Мне тоже говорили что мед 3летний при диабете полезен.Но я нигде в литературе этого не нашел,да и врач не советует.Поэтому я и не рискую,чего и вам желаю.Особенно в отношении ребенка.

свойства меда зависят не от его возраста,а от травс которых собран и при диабете вообще мед лучше ограничить

SeaGirl · #2153

osteopat03 писал(а): 73% от нормы потребления овощей это чересчур оптимистично,если убрать картофель картина получится многократно хуже, а если учесть качество овощей промышленного производства то картина станет еще печальнее

73% это еще и огромная нагрузка на желудок клетчаткой (которую большинство овощей содержат в огромных количествах). Не каждому желудку такое полезно.

lyu · #2154

Я всегда считала, что клетчатки большинству людей не хватает. В тех же томатах и огурцах клетчатки мало. Да и фрукты мы все любим сочные. Где там много клетчатки?

SeaGirl · #2155

lyu писал(а): Я всегда считала, что клетчатки большинству людей не хватает

Ну тем у кого питание не правильное от слова совсем (:

lyu · #2156

У каждого свое понятие о правильности.
До качественных фруктов и овощей ещё далеко... А с такой погодой и сезон клубники может опаздать

Atlantidagorod · #2157

Недавно читала об исследовании, вывод там такой - проблемы со здоровьем не от вредной пищи, а от недостатка полезной. Причем в разных странах разный недостаток тех или иных продуктов в рационе. В России мало едят цельнозерновых, бобовых, орехов, фруктов, овощей и морепродуктов

Mihail.Saklakov · #2158

Это странное противопоставление. Вредная наносит вред. Отсутствие полезной то же наносит вред. Полезной пищи почти не осталось. Дань технологиям и быстрый рост популяции сделали свое дело.
Если 100 лет назад человек в 100 кило был уникальным и редким, то сейчас люди по 200-400 кг уже норма. Рекорд 630 кг!
Кто еще не видел- посмотрите.

lyu · #2159

Ужас!

Вера · #2160

Вообще я уже поняла-во всём виноваты мужики

Пока муж дома-я от плиты не отхожу,сначала напробуюсь,потом с ним поем. А он ещё любитель часа в 3 ночи устроить второй ужин

короче,рот у меня не закрывается....со всеми вытекающими последствиями.
Как только он уезжает-всё, режим обжорства выключается и я быстренько возвращаюсь в норму

Диеты, питание