Разведение и содержание домашней птицы, животных, пчел, рыб!

[ЗмейкаЯ]

Запрет на свиней не только в крае, почитайте фермеров, особенно истории, когда истребляли фермами, сотнями голов, суточными, беременными, всех под нож. Кого не успели - сожгли. При желании нужно искать закон, вроде 1-2 можно для себя, больше уже нужны спец условия.

[ЛиТа]

Для меня это тоже удивительно, в Сибири сало намного дешевле мяса. И ещё здесь почему то очень мало говядины и баранины, хотя травка практически круглый год.

[Yevgenia]

Наталья-Тата ► Показать

Пищеварительная система птицы приспособлена к грубому не проваренному корму. В зобе идет первичная обработка пищевого кома ферментами, вспомните мускульный желудок (в простанородье пупок) и его содержимое с камушками-жерновами.

Наталья, т.е. абсолютное любое зерно дается, просто насыпается, сухое, цельное, без варки и заварки? :-)

[Sashoker]

Yevgenia, вместо варки и заварки лучше дерть давать (дробленое зерно). Если заниматься животными более-менее серьезно, то дробилку лучше купить.

[Наталья-Тата]

Yevgenia, можно, конечно, и любое зерно. Все зависит от того, что вы хотите получить от них.
Когда было холодно, давала цельное зерно ( пшеница, ячмень). Потеплело и в ход идут зерносмеси дробленные: пшеница, ячмень, кукуруза, жмых подсолнечника. Сейчас собираю инкубационное яйцо и пшеницу даю пророщеной. Набираю в ведро с вечера, заливаю водой и накрываб пакетом. На утро уже с проростками белыми идет на ура. Яйцами начинают заваливать уже на 3-4 день.
Улов за три дня от леггорнов и старых несушек (31 курочки).

Добавлено спустя 46 секунд:
Re: Разведение и содержание домашней птицы, животных, пчел, рыб!
Чистая вода и ракушка с песком всегда в доступе.

[Sashoker]

Улов за три дня от леггорнов и старых несушек (31 курочки).

Классические 2 яйца за 3 дня!

[Yevgenia]

oblako ► Показать

иметь под окнами орущего петуха

не все породы крикливые , миники например ооочень тихо и кратко кукарекают , те кто держит , подтвердит , что соседи не жалуются . О пользе спорить не стану , наш Творец прекрасно все создал , и я ему полностью доверяю )))

Какие–то есть ещё, кроме указанной породы, не крикливые особи? :-)

Добавлено спустя 12 минут 30 секунд:

Sashoker ► Показать

Yevgenia может в центровых станицах и запрещают и контролируют, по дворам ходят, а в глухих местах свинки по улицам бегают и никого не боятся.
P.S. Но то, что в крае напряг с домашним свиноводством - это факт. Я вот до сих пор не могу привыкнуть, что сало стоит столько же, сколько и мясо, а иногда и дороже. У нас на луганщине сало всегда в 2-3 раза дешевле мяса стоило.

Да, Саша, у нас вот тоже здесь сало прилично дороге мяса, да ещё и не особо купишь, т.к.оно дорогое, в лавки и не привозят его. Спрашивали прошлым летом, сказали, что 400 р. А срезки какие–то, тонкие, с грубой шкурой–примерно сотня. Пару раз покупали, солили сухим способом, но было таким жестким все равно, после этого отваривали в луковой шелухе.

[Sashoker]

А срезки какие–то, тонкие, с грубой шкурой–примерно сотня. Пару раз покупали, солили сухим способом, но было таким жестким все равно, после этого отваривали в луковой шелухе.

Это пузанина, её только на варёные рулеты с чесночком.

[Yevgenia]

Sashoker ► Показать

А срезки какие–то, тонкие, с грубой шкурой–примерно сотня. Пару раз покупали, солили сухим способом, но было таким жестким все равно, после этого отваривали в луковой шелухе.

Это пузанина, её только на варёные рулеты с чесночком.

Александр, а рецепт?

Добавлено спустя 50 минут 59 секунд:

Наталья-Тата ► Показать

Yevgenia, у нас на дверях сельского Совета тоже весит объявление о запрете содержания свиней. Однако их держат , а на авито куча объявлений о продаже молодых поросят. Мы сами брали по приезду пару и к сильным морозам затарились и мяском и салом. Часть излишек сала вынесли знакомой на рынок, так разобрали очень быстро.
Вдоль пруда частенько наблюдаем пасущееся стадо вьетнамских вислобрюхих свиней около 30 голов.
Может такое положение зависит от степени работоспособности местных вет.служб?

Т.е. мясо можно вырастет до холодов за весну–лето–осень, чтоб не сооружать каких–то капитальных строений и без отопления? Лично сама, конечно, хрюшек не держала, но и мясо никогда не покупали тоже. У свекровки всегда парочка была в конюшне. А маленькая когда я была, бабушка держала. Сейчас так непривычно все это покупать, когда всегда в холодильнике это все свое лежало. Тоже самое с яйцами. :-)

Добавлено спустя 5 минут 45 секунд:
А чем здесь свиней кормят, чтоб и до зимы вес набрали хорошо? Сколько раз в день? Вот опять же свекровь та ходила за ним капец как. Весь вечер варит–варит на завтрашний день. Накормит утром перед работой, в обед бежит снова кормит, ну, и вечером, понятно, тоже кормит. :-)

[ЮЛика]

http://www.pticevody.ru/t5830p150-topic#621333 Очень хороший форум.Тут о содержании разной птицы и чушечек.

[Наталья-Тата]

А чем здесь свиней кормят, чтоб и до зимы вес набрали хорошо?

Мы купили двоих своих 3-х месячными в начале октября. Прежние хозяева кормили сухой зерносмесью и водой.
Муж начал варить им из этой смеси кашу (все равно приходилось сжигать мусор). Разводили сухое молоко и добавляли в корм. Во время прогулки с собакой, собирали вдоль дорог сахарную свеклу и ее пускали в корм.
Резали перед новогодними праздниками. Не взвешивали, но забили до отказа морозильную камеру-ларь на 360л и 4 полки в морозилке холодильника. Сало на спине уже было с мою ладонь, на боках поменьше, с брюшины сделали рулет.

[Yevgenia]

Наталья-Тата ► Показать

А чем здесь свиней кормят, чтоб и до зимы вес набрали хорошо?

Мы купили двоих своих 3-х месячными в начале октября. Прежние хозяева кормили сухой зерносмесью и водой.
Муж начал варить им из этой смеси кашу (все равно приходилось сжигать мусор). Разводили сухое молоко и добавляли в корм. Во время прогулки с собакой, собирали вдоль дорог сахарную свеклу и ее пускали в корм.
Резали перед новогодними праздниками. Не взвешивали, но забили до отказа морозильную камеру-ларь на 360л и 4 полки в морозилке холодильника. Сало на спине уже было с мою ладонь, на боках поменьше, с брюшины сделали рулет.

Это вы таких кабанчиков отрастили менее, чем за 3 мес.???

[Наталья-Тата]

Это вы таких кабанчиков отрастили менее, чем за 3 мес.???

Резали в возрасте почтм 7 месяцев (без недели).
У нас был кастрированный кабанчик, он крупнее вышел и свинка. Это нормальный рост и развитие для хрюшек.

[Cima]

Это что, действительно, правда, что в крае для своей семьи, не бизнеса, нельзя даже 1–2 свиньи держать??? Какие глупости!!! Я в шоке от запретов!!! А какие доводы для этих ограничений?

В соответствии с планом мероприятий по предупреждению распространения и ликвидации вируса африканской чумы свиней на территории Краснодарского края с уровнем биологической защиты 1-2 компартмента запрещено содержать свиней до стабилизации эпизоотической обстановки на территории России. План утвержден постановлением губернатора администрации края от 25.01.2013 г. № 28.

Компартмент 1 – незащищенные от угроз хозяйства; компартмент 2 – хозяйства низкого уровня защиты; компартмент 3 – среднего уровня; компартмент 4 – хозяйства высокого уровня защиты.

В общем, фактически держать свиней можно в хозяйствах всех форм собственности. Но необходимо создать высокий уровень биологической защиты, а именно – 3-4 компартмента, что для личных подсобных хозяйств практически невозможно.

[Sashoker]

Не по теме

Александр, а рецепт?

Так их полно в интернете - http://povar.ru/recipes/rulet_iz_puzani ... 26693.html
Луковую шелуху использовать не обязательно, она только для улучшения цвета. Запекать в духовке тоже не обязательно, можно просто отварить и на холод.