Диеты, питание

[Mihail.Saklakov]

В 2020 году нас ждет глобальный продовольственный кризис. Пищевой апокалипсис - реальный прогноз ООН. Уже сейчас ученые всего мира работают над созданием еды будущего. Искусственное мясо, блюда из насекомых, переработанный черствый хлеб и компьютерная 3D еда - что поможет прокормить человечество через несколько лет?

[surj]

Сколько живу - все больше и больше продовольственный переизбыток.
Раньше любой более менее ценный продукт надо было доставать, в магазине просто так не продавались.
А сейчас полки ломятся от изобилия. Люди напокупают, а потом на мусорку несут недоеденное.

[Mihail.Saklakov]

[BBvideo 425,350][/BBvideo]

[osteopat03]

surj ► Показать

Сколько живу - все больше и больше продовольственный переизбыток.
Раньше любой более менее ценный продукт надо было доставать, в магазине просто так не продавались.
А сейчас полки ломятся от изобилия. Люди напокупают, а потом на мусорку несут недоеденное.

ВЫ сильно заблуждаетесь,все что в мангазинах на полках упаковано и расфасовано есть нельзя,опасно для здоровья..

[surj]

То то я смотрю, в Ашане народу все больше и больше. И корзины полные тащат на кассу. Наверное, отравиться быстрее хотят

[lyu]

На днях где-то прочитала, что Россию уморить голодом нельзя, потому как у большого процента населения есть земельные участки и на этой земле выращивается чуть ли не 50 %(не помню точно) продуктов питания Россиян.
Если мы в 90е не голодали, лично у нас с мужем не было земли(дачи), то теперь с 15 сотками точно выживем в крайнем случае кур заведем.

[IRInaN]

lyu
Ой,Люда,мы тоже с мужем смеемся над собой,вот говорю:"Будем старенькими,рыбки наловим,благо рядом куча водоемов,курочек заведем,в огороде траву всякую вырастим)).

[lyu]

Ой, я же про своего рыбака забыла...

[Мавр]

На днях где-то прочитала, что Россию уморить голодом нельзя, потому как у большого процента населения есть земельные участки и на этой земле выращивается чуть ли не 50 %(не помню точно) продуктов питания Россиян.

так в том то и дело -у нас образ жизни коренным образом отличатся от западных стран.Там если у тебя 6 соток -никому в голову не прийдет посадить картошку,или не дай бог чтобы росла черешня,- а на рыбалке рыбу отпускают назад в реку.А у нас все в семью,все на пропитание..

[Mihail.Saklakov]

surj ► Показать

То то я смотрю, в Ашане народу все больше и больше. И корзины полные тащат на кассу. Наверное, отравиться быстрее хотят

С ростом количества таких супермаркетов пропорционально выросло количество чего ? Правильно ! Аптек. Они идут рука об руку и друг без друга не могут . И вместе они работают на конечный пункт переработки людей лечебные учреждения .

Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:
Толстый, больной и почти мёртвый (русская озвучка)

Твоё здоровье - в твоих же руках, а болезнь - это личный выбор каждого!
Эти простые аксиомы подтвердил Джо Кросс - австралиец, создавший фильм о том, как можно изменить себя и всю свою жизнь.
Джо был очень толстым, больным и почти мёртвым - молодым человеком, не заботящимся о своём здоровье и о том, что он ест.
Но однажды Джо сказал "Довольно! Я начинаю новую жизнь!"
Кардинально изменив свой рацион питания, Джо отказался от привычной цивилизованной еды и провёл 60-дневное "соковое голодание", употребляя только свежевыжатые соки.
Ничего животного и искусственного, только соки в течение 2х месяцев.
Он общался с людьми на улицах, показывая пример того, как можно сделать из толстого себя - "опухшей овцы" - снова молодого и здорового человека.
При этом, Джо успел помочь ещё нескольким людям серьёзно изменить свою жизнь в лучшую сторону. Возможно, этот фильм поможет и вам, не прибегая к лекарствам и сомнительным процедурам, снова стать стройным и здоровым, следуя примеру Джо.

[BBvideo 425,350][/BBvideo]

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
[BBvideo 425,350][/BBvideo]

[Иванова]

Mihail.Saklakov, Аптек выросло потому что этот бизнес прибыльней, чем торговля спиртным. В Амурске и Комсомольске-на Амуре всего как 3 года открыли большой торговый центр, а аптек на каждом углу с 90-х годов понатыкано и в отличии от продовольственных магазинов ни одна не разорилась. Закрываются только если хозяева в другие края переезжают.

[Tisa]

фильм о том, как можно изменить себя и всю свою жизнь.

успел помочь ещё нескольким людям серьёзно изменить свою жизнь в лучшую сторону.

У нас есть отечественный герой аналогичный. Я прониклась уважением к его "проповедям" о правильной жизни (сейчас в процессе изучения) и своих мужчин соблазняю
Bazili0


Добавлено спустя 7 минут 5 секунд:
Вот несколько тезисов записала из одного из стартовых роликов его, вводных.
от 75% до 90 % успеха - ПИТАНИЕ. Питание, как основная составляющая образа жизни не важно, а АРХИ важно. 70% неудач с начинанием новой жизни связаны с недооценкой роли питания. Изучение того, как должен питаться УВАЖАЮЩИЙ себя человек.
Его стратегия созвучна с моим пониманием всех этих вопросов на сегодняшний день, он не шоумен, потому не так гладко иногда воспринимается подаваемая им информация, но посмотрев несколько роликов, становится многое понятно и интересно. Он не спортсмен, обычный и немолодой человек. Был конкретной пельмешкой, как многие среди нас, а стал здоровым и симпатичным МУЖЧИНОЙ. При этом против диет, не гонит в спортзал и очень здраво рассуждает. главное у него есть честный свой опыт, очень успешный и без всяких "излишностей" Все основано на физиологии, никакого шаманства, закидонов по спорту или медицине. Не заносит его, а это ценно.

[Mihail.Saklakov]

Тиса , спасибо!

Героев очень много и в нашем отчестве и за бугром. Я их не делю по национальной принадлежности.

Я — обычный лентяй, оказавшийся перед выбором: жизнь или ранняя смерть»


Недавно мне стукнуло 57 лет. Уже три года, занимаясь активно своим здоровьем, все время думаю, почему я не начал раньше? Почему мои друзья, родственники, видя мой прогресс не делают так же? Почему вообще у нас в России так мало людей занимаются физкультурой и особенно в зрелом возрасте?

Попробую проанализировать ситуацию, как это было у меня, и посоветовать, как начать изменять свой образ к жизни.

В 50 лет я был типичным представителем малого бизнеса России. Свое дело, много поездок, вкусная обильная еда, умеренное потребление алкоголя, мало физической активности.

Хотя я так не считал. Я-то думал, что веду «активный образ жизни». Я любил походы, велосипед и выезды на шашлыки с пивом. Теперь, глядя на эту активность, я просто «ржу не могу».

Какое состояние здоровья было у меня в 50 лет?

Я почти не ходил пешком. До парковки и обратно — 15 минут ежедневной ходьбы. Если мы шли с семьей, я всегда отставал от жены и детей. У меня был двойной подбородок, 48-50 размер одежды, соответствующий живот и противные женоподобные сиськи. И я думал, что это генетика. Я не мог подтянуться больше двух раз. У меня сильно болели предплечья при любой нагрузке на руки и я искренне думал, что это наступает какая-то серьезная болезнь типа полиартрита. Мой отец умер от него, и я думал, что это наследственность.


Начало побаливать сердце. Выросло давление. В машине появился нитроглицерин, я стал ходить по врачам и впервые узнал, как делают кардиограмму.

Короче. Перспектива не радовала. Жизнь шла к закату, и я это ощущал. Снижение либидо я просто списывал на возраст. Добил меня морально вылезший неизвестно откуда геморрой. Я буду писать все без прикрас. В теме здоровья не может быть запретных глав. Организм запустил программу самоуничтожения. И это без преувеличения. Я изучил эту тему хорошо. Если организму не нужно движение и у него много не востребованных функций, то они начинают угасать.

В посиделках на шашлыках я видел, что у ровесников дела не лучше, мы все чаще обсуждали не женщин, как принято в мужских компаниях, а наши болячки. Общественное мнение поддерживало тезис, что мужчины долго не живут, и в таком возрасте уже не стоит себя напрягать.

Вот такой расклад. Первый шаг к здоровью я сделал в 2006 году. Случайно. Собрался в горный поход и руководитель настойчиво рекомендовал начать бегать. Начал. Бегал с трудом. Не более 20 мин. Было тяжело. Побегал месяц перед походом и потом забил.

В 2007 обострились боли в сердце на фоне повышенного артериального давления. Опять УЗИ, консультации, врачи. И во тут мне попался хороший врач. Долго меня слушал, простукивал, спрашивал и выдал рекомендации:
1.ограничение соли
2.ограничение животных жиров
3.физические тренировки, снижение веса
4.контроль АД утром и вечером (ведение дневника)

На словах добавил: «Меняйте образ жизни навсегда». И выдал табличку на холодильник — полезные и вредные продукты для снижения холестерина.

С этой таблички началось мое изучение ЗОЖ. Тогда я еще не знал о возможностях нашего организма бороться за жизнь и побеждать болезни без таблеток и врачей.

Итак, я начал действовать. Только не надо думать, что с утра я начал обливаться холодной водой, выбросил все сладкое и мучное из дома и начал есть пророщенное зерно. Это случится чуть позже. Мой организм — такой же ленивый и пассивный, и подсознание работает, как и у всех нас. Внутренни голос шептал: «Ничего не надо менять, все нормально, все будет хорошо, все так живут».



Поэтому процесс смены образа жизни был долгий и постепенный. Я собирался с духом четыре года. Попробую вспомнить основные моменты.

Итак, мне 54 года, рост 170 вес 78 кг. Подтягивался 1-2 раза, размер одежды 48-50, боли в сердце, геморрой и боли в предплечьях при малейшей нагрузке на руки, ем много жирного и жареного, много сплю. Вечером постоянно что-то жую перед компьютером. Иногда сплю днем. Любая физнагрузка утомительна и не нравится. Иногда курю за рулем, чтобы не уснуть. Каждый вечер — пиво, частенько — вино и коньяк. Регулярная изжога. Спасает только ренни.

Сначала я начал читать больше книг про здоровье и физкультуру. Я и раньше их читал. Теперь заново перечитал Амосова, Поля Брега. Я узнал, что такое ишемическая болезнь сердца и инсульт. От чего бывает геморрой и как его лечат.

Постепенно приходило осознание, что генетика и наследственность — лишь пистолет, а спусковой крючок — это образ жизни. Пистолет может и не выстрелить.

Я начал четко осознавать, что надо менять образ жизни до конца дней. Тогда я для себя написал лозунг «Главное — здоровье, остальное потом». Я ослабил личное участие в бизнесе и большую часть времени стал посвящать теории и практике ЗОЖ.

Если с физическими нагрузками было более менее понятно (я в школе и институте занимался лыжами и бегом и имел представление о тренировках), то с питанием была беда.

Как жить без сахара, мучного и жирного? Чем заменить вечерние посиделки на кухне с бутылкой молока и пряниками?

Как можно прожить без жареного, без воблы и пива? А коньяк и шашлык в день рождения? Вопросов было больше, чем ответов.
К счастью, в своем стремлении к ЗОЖ я был не одинок. Меня целиком и полностью поддерживала жена. У нас только и было разговоров, что о питании и тренировках в возрасте за 50.

Надо сказать, что она раньше меня начала менять свое питание. Занялась йогой. А я наблюдал за ней со стороны. С чем-то был согласен, с чем-то нет.

Это было очень важно. Многим хорошим привычкам меня научила моя жена. Она подбадривала меня, самоотверженно наблюдая, как я все меньше занимаюсь домашним хозяйством, а все больше своим здоровьем.

Физические нагрузки я начал с бега, но быстро закончил — заболела левая ступня. Тогда мне очень помогла книга Миллера «Ходьба против лекарств». Я начал ходить. Купил шагомер и наматывал шаги. Норма была — 10 000 шагов. Я ее никогда не выполнял. Это реально трудно. Но ходить стал значительно больше. Ходил в хорошем темпе — 6 км в час. Приличная нагрузка для начинающего.

В питании мне очень помогли замороженные овощи. Ими можно было наесться до отвала и не поправиться, а похудеть. Процесс снижения веса запустился. Это вдохновило меня на дальнейшие шаги. Хлеб заменил хлебцами. Сахар — медом. Мясо — рыбой и кальмарами.
Овощные супы стали приносить удовольствие, мясные из рациона исключили. Я прочитал отличную книгу Галины Шаталовой «Целебное питание». Там был описан один эксперимент, который перевернул всю мою последующую жизнь. Я буквально родился заново благодаря этой книге. Это я сейчас понял, а тогда я только был на подходе к своему самому важному в жизни эксперименту над собой.

Шаталова работала в центре подготовки космонавтов и изучала влияние питания на выносливость. В экспериментах с сверхмарафонцами она установила, что марафонцы, питающиеся свежеприготовленными салатами, кашами из цельных круп, отварами целебных трав были более выносливыми, чем контрольная группа питающаяся по нормам Института питания. Эта контрольная группа потребляли от 5000 до 6000 ккал в сутки, а спортсмены-веганы не более 800 ккал и только в дни тяжелых нагрузок до 1200 ккал.

Эти и многие другие факты из книги меня поразили. Чего стоило одно излечение от рака при отказе от мяса. В то время у жены умерла от рака сестра, и все это происходило у меня на глазах. Я видел, как человека рак съедает буквально за полгода.

Итак, все эти факторы постепенно меняли сознание. А вместе с ним и подсознание начинало понимать, что изменения ведут к хорошему.

Я стал замечать изменения в зеркале. Талия и грудь уменьшились. Потихоньку стал уходить второй подбородок. Теперь он у меня только на фото в паспорте остался.

Я решил сделать себе пресс кубиками. Поначалу задача казалась не очень сложной. Надо было заниматься по 10 минут в день. Теперь я вижу, как это было мудро. Постепенно и без излишнего напряжения я втягивался в физкультуру. Я даже не представлял, что от пресса я докачусь до беговых, лыжных и веломарафонов.

Итак, я делал пресс. Несколько простых упражнений. Мышцы крепли, а пресса не было видно. Я просматривал мегабайты роликов про пресс на YouTube. Наконец дошло, что надо подключать кардионагрузки.

Я выбрал бег. Это самое простое круглогодичное кардиосредство. Теперь бег я считаю одним из основных источником моего нынешнего здоровья.

Потом было много чего. Начал бегать и готовиться к марафону. За три месяца подготовился к марафону и пробежал. Тут мне очень помогла книга «Бег в помощь» нашего известного марафонца Андрея Чиркова. Он пробежал свой первый марафон в 50 лет, и его дарственная надпись на книге до сих пор мне очень дорога.



Занятия бегом сами собой заставили больше обратить внимание на питание. Уже чисто вегетарианское питание меня не устраивало. Я вспомнил Шаталову и решил перейти на сыроедение. Тем более, что жена уже начала, а я все сомневался. Как я смогу бегать на сырых овощах? Что будет с мышцами? А как же зимой без горячего?

И опять помогли книги. Вот авторы: Себастьянович, Эрет, Шемчук, Столешников.

Очень много читал, анализировал, сравнивал. Сколько было сомнений и ломки привычек.

Через два месяца перехода на сыроедение мы успешно сходили в велопоход по Норвегии, питаясь только сырыми овощами и фруктами. Это меня обнадежило.

Многим кажется, что сыроедение — это какая-то догма и сплошное ограничение. Я пошел не путем запретов, а путем удовлетворения естественных желаний. Если мне хотелось рыбу, я ее ел. Не хотелось — ел салаты и овощи. И это все было не из любви к животному миру, а из любви к себе. Хотя животных я тоже очень люблю и теперь уже рад, что мое питание никак не связано с их убийством.

И вот на сыроедении в комплексе с физическими нагрузками я и родился заново. Сейчас уже я привык к этому драйву и легкости в теле, которая появилась у меня буквально с первых дней перехода на сыроедение. Я стал меньше спать, появилось много свободной энергии.

Мне хотелось рассказать всему миру, как это просто и доступно — получить столько бонусов только от смены питания. Я обзвонил всех родственников, поехал к друзьям, чтобы все это им лично передать. Я думал, что они подхватят мои начинания, и мы вместе будем здороветь и молодеть. Не тут-то было. Я натолкнулся на недоуменные взгляды и кручение пальцем у виска.

Вот так постепенно шаг за шагом менялось мое отношение к физическим нагрузкам, питанию и осознанию, как жить без болезней.

Что я имею в итоге сегодня? Совершенно здоровый организм. Лысина и не очень здоровые зубы — это наследие прошлых лет. Есть несколько беговых травм, которые тоже не считаются.

Пульс покоя — 45-50 ударов, давление 120/80, вес 61 кг. Сплю 6-7 часов. Не болел ничем последние два года. Прекрасная работоспособность. Меня трудно чем-либо огорчить. Я всегда в любом месте найду, чем заняться. И, поверьте, это будет с пользой для организма. Тренируюсь каждый день. Бег, турник, брусья, гири, растяжка. В день на физкультуру трачу около часа времени. В один из выходных — длительный бег 2-3 часа.

Вот так и живу. Полно творческих планов по дальнейшему совершенствованию души и тела.

Если коротко изложить план действий по переходу на ЗОЖ, то я бы рекомендовал следующие шаги:

Поставьте себе простую, но реальную цель. Цель должна быть конкретна, реалистична и выполнима к конкретному сроку.Наличие цели сразу мотивирует вас к движению вперед.

Изучите тему питания. Что есть, сколько. Какие продукты и почему надо исключить. Однозначно фастфуд, полуфабрикаты, жареное, соленое и жирное. Лучше есть цельные продукты с минимальной обработкой. Не буду конкретизировать. Выбирайте сами.
Не верьте никому на слово. Думайте, анализируйте. Учитесь у природы. Здесь могут помочь книги, видео на YouTube, сайты в сети. За сыроедение не агитирую. Это не панацея. Но мне нравится, и я не собираюсь бросать. Я даже калории никогда не считал. Сыроедение — прекрасный способ похудеть, не оставаясь голодным. Ешь сколько хочешь овощей, и будешь худеть. Но я также знаю очень много крепких людей моего возраста, питающихся традиционно. Кто-то не ест мяса, кто-то — молочных продуктов. Главное, я считаю, умеренность в питании.



Изучите тему физических нагрузок. Физнагрузки нужны в любом возрасте. Чем вы старше, тем больше времени надо уделять физкультуре в широком смысле слова. Я бы выделил три составляющие.

Аэробные нагрузки, т. е. нагрузки не очень интенсивные, без дефицита кислорода. Пульс при таких нагрузках не должен превышать величину, вычисляемую по формуле: 220 минус возраст умножить на 0,9. Лучше стараться не поднимать пульс выше 120 ударов в минуту. Аэробные нагрузки способствуют развитию сердечно-сосудистой системы, снижают процент жира, нормализуют давление, снимают стресс и много чего еще. Мой рейтинг такой: бег, ходьба, велосипед, лыжи. Если есть избыточный вес, начните с ходьбы. Постепенно добавляйте бег. Велосипед и лыжи у нас сезонны, а бег и ходьба — всепогодны.

Силовые нагрузки. Это упражнения с собственным весом или отягощением. Надо делать обязательно. Тоже в любом возрасте и мужчинам и женщинам. При этом укрепляются мышцы, связки, кости, растет сеть капилляров, улучшается кровоснабжение, снижаются жировые отложения без потери мышечной массы.

Начните с укрепления мышц пресса и спины. Это очень важные мышцы и главное их сравнительно легко накачать в домашних условиях. Делайте такие упражнения как скручивания, планки и гиперэкстензия.
Дальше — обязательно втянитесь и начинайте делать упражнения с собственным весом. Приседания, отжимания, подтягивания, прыжки, выпады.

Упражнения на гибкость. Гибкость — важнейшая составляющая здоровья. Тут я бы посоветовал любой комплекс йоги для начинающих. Найдите видео на YouTube чтобы был комплекс минут на 40-50 и делайте хотя бы пару раз в неделю. Выберите несколько упражнений из комплекса и делайте их каждый день по 5-10 минут утром или вечером. А можно и днем. Периодически меняйте упражнения на другие. Постепенно вы почувствуете, как становитесь гибче.

Поставьте себе цель достать пол ладонями в наклоне не сгибая коленей. Только без фанатизма. Гибкость надо развивать медленно, но регулярно.

Найдите единомышленников. Лучше — рядом с вами. Но можно и удаленных — в соцсетях. Общайтесь, обменивайтесь опытом. Ищите примеры для подражания. Не давайте себе стоять на месте.

Очень важно заняться закаливанием. Для этого достаточно каждое утро принимать холодный душ не более 30-40 секунд. Работает безотказно. Больное горло и насморк ушли из моего тела.

Ставьте себе мини-цели. Их легко выполнить и они добавляют уверенности. Например, такие. Отжаться 10 раз. Обливаться по утрам. Сделать за 5 минут 100 приседаний. И так далее.

У меня были такие цели.
•Пресс кубиками.
•Подтянуться 15 раз подряд
•Сделать 100 отжиманий подряд
•Стоять в планке 4 мин
•Научиться стоять на голове
•Пробежать 5, 10,15,20,30 км.
•Пробежать марафон 42 км.
•Проехать веломарафон 200 км.
•Пробежать лыжный марафон в 50 км классикой.
•Научиться коньковому ходу на лыжах и пробежать марафон.

Все цели выполнил, сейчас работаю над шпагатом, стойкой на руках и выходом силой на турнике.

Во всех этих начинаниях главное — постепенность и регулярность. Лучше заниматься по чуть-чуть каждый день, чем два раза в неделю по два часа. При малых регулярных нагрузках организм лучше адаптируется, легче восстанавливается.

Спите как минимум 7-8 часов. Гормон роста работает во сне.

Совсем не обязательно ходить в тренажерный зал. Тренажеры придуманы для уменьшения травм и для проработки конкретной мышцы. Нам это пока не надо. Надо укрепить все мышцы и развить функциональность тела.

Я никогда не ходил в тренажерный зал. Предпочитаю свежий воздух и только зимой делаю силовые тренировки дома. Для этого есть пара гирь 16 и 24 кг и набор разборных гантелей.

Вот пожалуй и все на сегодня. Тема бесконечна.

Совсем не упомянул духовное развитие. Тут я менее подкован, но мне тоже есть, что сказать по этому поводу.

Я все время узнаю новые подробности тренировок и питания. Самое приятное в этом деле для меня, что сам себе ставишь цель и ее выполняешь. Это приносит огромное удовлетворение. Становится просто приятно смотреть на себя в зеркале. Каждое утро у тебя есть стимул двигаться дальше.

Ты, вроде, становишься старше, а тело молодеет. Как бы это ни было странно. Тебе никто и ничто не может помешать. Только вперед, к новому себе.

Чтобы не было пути назад, я свои цели и их достижения выкладываю на блоге man50.ru и на канале в YouTube. Фото с тренировок публикую в instagram. Сначала было страшно, что скажут знакомые, как оценят мою технику другие. А теперь привык к разным оценкам. Негатив пропускаю мимо и удаляю сразу, конструктивную критику мотаю на ус и стараюсь исправиться.

P. S. Не думайте, что я такой волевой и упорный. Каждый человек, рассказывая о себе, пытается представить себя в лучшем, чем есть на самом деле, виде. Я — обычный лентяй, просто попал в ситуацию, когда надо было выбирать между жизнью и не побоюсь этого слова, ранней смертью. Задумайтесь, что будет с вами через пять лет, если ничего не изменить.

http://interesno.co/

Или вот. Пользуюсь его рекомендациями.
[BBvideo 425,350][/BBvideo]

Добавлено спустя 3 минуты 37 секунд:

surj ► Показать

То то я смотрю, в Ашане народу все больше и больше. И корзины полные тащат на кассу. Наверное, отравиться быстрее хотят

во время деловых переговоров, когда встречаемся с друзьями - все потому, что еда - наркотик, а все люди - пищевые наркоманы. И самое ужасное то, что на этот наркотик нас сознательно подсадили пищевые корпорации, рестораторы и прочие заинтересованные лица. В результате - современный человек ест гораздо больше, чем ему в действительности нужно и то, что ему внушают с помощью рекламы. В фильме мы рассмотрим зависимость людей от еды - как результат крайне успешной глобальной Рекламной Кампании. Мы покажем, как и почему удалась эта Рекламная Кампания, раскроем секреты и приемы "маркетингового заговора", расскажем о последних открытиях и исследованиях в области еды и пищевой индустрии.

[BBvideo 425,350][/BBvideo]

[Tisa]

еда - наркотик, а все люди - пищевые наркоманы.

Это факт, который признали уже все задумывающиеся о здоровье люди, не говоря о специалистах, которые по профилю занимаются этой проблемой. У нас КУЛЬТ еды. А еда должна по природе вещей быть не вкусной, а всего лишь функциональной, для обеспечения конкретных физиологических потребностей организма. В большинстве случаев это далеко не "вкусно", в привычном нам понимании гастрономических изысков. Хотя люди думающие давно научились "фильтровать" не нужное и получать удовольствие от простой функциональной еды. А так бОльшая часть населения конкретно травит себя и что ужасно детей своих ежедневно и потом ломает голову как, продолжая травиться, исправить последствия
Тут нужна серьезная образовательная программа, а потом психологическая работа, самостоятельная или со специалистами, чтобы сломать страшный социальный шаблон и разложить все в голове по полочкам. Нужно увести свой мозг от привычки искать в еде наслаждение, научить, настроить свой мозг получать радости от другого - физическая и умственная активность, творчество.. и тп. Все это часто уходит на второй план и человек живет только едой, добывает, готовит, потребляет.. И в итоге только о еде и думает практически. А если все поправить, то процесс потребления пищи сводится к простейшему, высвобождаются деньги, время, которое как раз можно потратить на другие удовольствия.
Нелегко все это, но возможно, много тому примеров. Это как отказаться от сахара в чае, ведь каждому когда-то казалось это невозможным, а ведь это самый простой и наглядный пример обрушения привычного шаблона Все работает, надо только немного поработать над собой, немного терпения, время и желания.

Добавлено спустя 6 минут 37 секунд:
Умничаю, но сама пока только сахар в чае победила.. давно правда. Зато не одна, а вся семья, включая ребенка. И важно, что у них есть этот маленький но важный опыт, он дает базисное понятие о возможности изменить что угодно..
В остальном пока находимся в фазе работы с головой.. пытаемся договориться Изучаем теорию, опыт людей, подкидываем "дровишек в костер"
Все же очень сильна привычка, навязываемая с детства вкусно кушать и все эти вредности Пока петух не клюнет (что-нить серьезное по здоровью не шарахнет) частенько не хватает мотивации.. Охх.. а ведь не все поправимо-то - вот что печально

[surj]

То, что пишут, многие понимают, но никто этому не следует.
Пока, как Таня выразилась, петух жареный не клюнет.